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牛肉胸肉扁平半块
热量和营养成分
无骨，仅可分离瘦肉，修剪至0英寸脂肪，优选级（choice），生
137
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪5.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 137 kcal —
- 蛋白质 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.8 g 7%
- 饱和脂肪 2 g 10%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 82 mg 4%
- 胆固醇 67 mg 22%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.17 mg 1%
- 维生素K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
- 烟酸（维生素B3） 6.5 mg 40%
- 泛酸（维生素B5） 0.68 mg 14%
- 维生素B6 0.62 mg 36%
- 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
- 维生素B12 1.7 µg 72%
- 胆碱 65.1 mg 12%
矿物质
- 钙 13 mg 1%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 24 mg 6%
- 磷 224 mg 18%
- 钾 367 mg 8%
- 锌 5.2 mg 47%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0 mg 0%
- 硒 22.9 µg 42%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 21 g | 0 g | 5.8 g |
| 1份 | 113 g | 155 | 24 g | 0 g | 6.5 g |
| 2份 | 226 g | 310 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½份 | 56.5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3.2 g |
| 3份 | 339 g | 464 | 72 g | 0 g | 20 g |
| 4份 | 452 g | 619 | 96 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 11 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 32 g | 0 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 43 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 53 g | 0 g | 14 g |
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来源：USDA FoodData Central 168657 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
