Víte, co máte na talíři
Vaječné burrito
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 249 kcal —
- Bílkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 19 g 7%
- Tuky 14 g 18%
- Nasycené mastné kyseliny 4,4 g 22%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 1,8 g —
- Sodík 470 mg 20%
- Cholesterol 212 mg 71%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 110 µg 12%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 6,7 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,52 µg 22%
- Cholin 139 mg 25%
Minerální látky
- Vápník 148 mg 11%
- Železo 2,3 mg 13%
- Hořčík 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Draslík 126 mg 3%
- Zinek 1,1 mg 10%
- Měď 0,04 mg 5%
- Selen 25,9 µg 47%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porce | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porce | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porce | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porce | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porce | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Vaječné burrito
Jak připravit vaječné burrito, aby tortilla nebyla rozmočená?
Vejce nejdřív usmaž na pánvi a případnou zeleninu, například rajčata nebo žampiony, krátce opeč zvlášť, aby pustila vodu. Náplň nech chvíli zchladnout, než ji zabalíš do tortilly.
Jak správně zabalit vaječné burrito?
Náplň dej do pruhu doprostřed tortilly a nech volné okraje. Přehni boční strany přes náplň, spodní okraj přetáhni nahoru a burrito pevně zaroluj; spoj můžeš krátce opéct na suché pánvi.
Co se hodí do vaječného burrita?
K míchaným vejcím přidej třeba černé fazole, opečenou papriku, kukuřici, sýr nebo avokádo. Kyselou chuť dodá salsa, limetka či nakládaná jalapeña.
Jak dlouho vydrží vaječné burrito v lednici?
Zabalené a uložené do lednice vydrží až 3–4 dny. Při ohřívání ho prohřej i uprostřed; na pánvi ho opékej na mírném plameni pod pokličkou, aby se prohřála náplň a tortilla se nepřipálila.
Dá se vaječné burrito zamrazit?
Ano. Nech ho úplně vychladnout, pevně zabal a zamraz; nejlepší je sníst ho do 2–3 měsíců. Rozmraz ho přes noc v lednici a pak prohřej na pánvi nebo v troubě.
Jaký je rozdíl mezi vaječným burritem a snídaňovým burritem?
Vaječné burrito má jako hlavní náplň vejce, zatímco snídaňové burrito často obsahuje také maso, například slaninu nebo klobásu, případně brambory. Snídaňové burrito má na 100 g 277 kcal a 744 mg sodíku; vaječné burrito obsahuje 249 kcal a 470 mg sodíku.
Zdroj: FNDDS (USDA) 34003100 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
