Víte, co máte na talíři

Tvrdý bonbon

Kalorie a nutriční hodnoty

394

kaloriekcal na 100 g

Bílkoviny0 g

Sacharidy98 g

Tuky0,2 g

Procento kalorií

Výživové údaje

Na 100 g% RHP

Kalorie 394 kcal —
Bílkoviny 0 g 0%
Sacharidy 98 g 36%
Tuky 0,2 g 0%
Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
Vláknina 0 g 0%
Cukry 63 g —
Sodík 38 mg 2%
Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0,01 mg 0%
Kyselina pantothenová (B5) 0,01 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folát (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Cholin 0 mg 0%

Minerální látky

Vápník 3 mg 0%
Železo 0,3 mg 2%
Hořčík 3 mg 1%
Fosfor 3 mg 0%
Draslík 5 mg 0%
Zinek 0,01 mg 0%
Měď 0,03 mg 3%
Mangan 0,01 mg 0%
Selen 0,6 µg 1%

Kalorie podle porce

Porce	Hmotnost	Kalorie	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	394	98 g	0,2 g
1 porce	28,4 g	112	28 g	0,1 g
2 porce	56,7 g	223	56 g	0,1 g
½ porce	14,2 g	56	14 g	0 g
3 porce	85,1 g	335	83 g	0,2 g
4 porce	113,4 g	447	111 g	0,2 g
50 g	50 g	197	49 g	0,1 g
150 g	150 g	591	147 g	0,3 g
200 g	200 g	788	196 g	0,4 g
250 g	250 g	985	245 g	0,5 g

Podobné potraviny

Otázky o potravině Tvrdý bonbon

Jak se vyrábí tvrdý bonbon doma?

Cukr s vodou a trochou glukózového sirupu zahřívej bez míchání, dokud sirup nedosáhne 149–154 °C; pak ho opatrně nalij do formiček. Horký cukr způsobuje těžké popáleniny, proto s ním nemanipuluj u dětí.

Jak zabránit tomu, aby domácí tvrdý bonbon zkrystalizoval?

Jakmile se cukr rozpustí, přestaň směs míchat a krystalky ze stěn hrnce stáhni mokrým štětcem. Pomůže také glukózový sirup, který omezuje krystalizaci.

Jak skladovat tvrdé bonbony, aby nelepily?

Ulož je do dobře uzavřené dózy na suchém a chladném místě. Lednice jim nesvědčí: při vyndání se na nich může srazit vlhkost a povrch začne lepit.

Může malé dítě tvrdý bonbon?

Celý tvrdý bonbon nedávej dětem mladším čtyř let, protože se jím mohou snadno dusit. U starších dětí dohlédni, aby ho vsedě pomalu cucaly, a nejedly ho při běhání nebo hře.

Dá se tvrdý bonbon rozpustit v čaji?

Ano, bonbon můžeš nechat rozpustit v horkém čaji a použít ho místo cukru; ovocná nebo mátová příchuť nápoj zároveň ochutí. Přidávej ho až do hrnku, ne do konvice, kde by se mohl přichytit.

Jaký je rozdíl mezi tvrdým a plněným tvrdým bonbonem?

Plněný tvrdý bonbon má uvnitř měkkou nebo tekutou náplň, zatímco běžný tvrdý bonbon je pevný v celém průřezu. Při kousnutí proto může náplň vytéct; bonbon raději pomalu cucej.

Zdroj: USDA FoodData Central 167990 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává