Víte, co máte na talíři

Tamarinda

Kalorie a nutriční hodnoty

zralý plod, dužnina bez slupki, se semeny, syrové

Bílkoviny2,8 g
Sacharidy57 g
Tuky0,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Bílkoviny 2,8 g 6%
  • Sacharidy 57 g 21%
  • Tuky 0,6 g 1%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,3 g 1%
  • Vláknina 5,1 g 18%
  • Cukry 39 g —
  • Sodík 28 mg 1%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 1,5 µg 0%
  • Vitamin C 3,5 mg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 1,9 mg 12%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,14 mg 3%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerální látky

  • Vápník 74 mg 6%
  • Železo 2,8 mg 16%
  • Hořčík 92 mg 22%
  • Fosfor 113 mg 9%
  • Draslík 628 mg 13%
  • Zinek 0,1 mg 1%
  • Měď 0,09 mg 10%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g–2,8 g57 g0,6 g
50 g50 g–1,4 g29 g0,3 g
150 g150 g–4,2 g86 g0,9 g
200 g200 g–5,6 g115 g1,2 g
250 g250 g–7 g144 g1,5 g

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 13080 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává