Víte, co máte na talíři
Sladká nakládaná okurková omáčka
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 130 kcal —
- Bílkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 34 g 12%
- Tuky 0,5 g 1%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 29 g —
- Sodík 811 mg 35%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,58 mg 4%
- Vitamin K 83,8 µg 70%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 3%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 4,9 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 3 mg 0%
- Železo 0,87 mg 5%
- Hořčík 5 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Draslík 25 mg 1%
- Zinek 0,14 mg 1%
- Měď 0,09 mg 9%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 0,4 g | 34 g | 0,5 g |
| 1 porce | 15 g | 20 | 0,1 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 2 porce | 30 g | 39 | 0,1 g | 10 g | 0,1 g |
| ½ porce | 7,5 g | 10 | 0 g | 2,5 g | 0 g |
| 3 porce | 45 g | 59 | 0,2 g | 15 g | 0,2 g |
| 4 porce | 60 g | 78 | 0,2 g | 20 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0,2 g | 17 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 0,6 g | 51 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 0,7 g | 68 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 0,9 g | 85 g | 1,2 g |
Podobné potraviny
- Nakládaná okurková omáčka na hamburger129 kcal / 100 g
- Nakládaná okurková omáčka na hot dog91 kcal / 100 g
- Sladká okurka145 kcal / 100 g
- Sladké okurkysladká91 kcal / 100 g
- Sladkokyselá nakládaná okurka27 kcal / 100 g
- Sladké nakládané okurkysladký, s nízkým obsahem sodíku122 kcal / 100 g
- Pomazánka z nakládaných okureks nakládanými okurkami, např. bostongurka78 kcal / 100 g
- Sladká chilli omáčka190 kcal / 100 g
- Hořčičné nakládané okurkysladké83 kcal / 100 g
- Sladkokyselá omáčkase zeleninou, konzervovaná107 kcal / 100 g
Otázky o potravině Sladká nakládaná okurková omáčka
Co je sladká nakládaná okurková omáčka?
Jde o jemně nasekané nakládané okurky ve sladkokyselém nálevu, často s cibulí a kořením. Na rozdíl od plátků okurek se snadno roztírá a přimíchává do omáček.
Do čeho se sladká nakládaná okurková omáčka hodí?
Klasicky se dává do hot dogů a hamburgerů, ale dobře funguje i v tatarské omáčce, vaječné pomazánce nebo bramborovém salátu. Přidej ji po lžičkách, aby nepřebila ostatní chutě.
Jak sladkou nakládanou okurkovou omáčku použít do domácího burgeru?
Vmíchej lžíci do majonézy nebo ji rozetři přímo na housku vedle hořčice. Pokud je omáčka hodně nálevová, nech ji nejdřív okapat, aby houska nezvlhla.
Čím nahradit sladkou nakládanou okurkovou omáčku?
Nasekej sladkokyselou nakládanou okurku najemno a přidej trochu hořčice a špetku cukru. Náhrada bude méně sladká a méně krémová; do pomazánky ji můžeš spojit s majonézou.
Jak sladkou nakládanou okurkovou omáčku skladovat po otevření?
Ulož ji do lednice v dobře uzavřené sklenici a nabírej čistou lžičkou. Řiď se pokyny na obalu; domácí omáčku spotřebuj brzy a vyhoď ji, pokud změní vůni, barvu nebo se na ní objeví plíseň.
Je sladká nakládaná okurková omáčka hodně slaná?
Lžíce o hmotnosti 15 g obsahuje 811 mg sodíku. Její sladkost může slanou chuť zamaskovat, proto ji přidávej postupně, zvlášť do jídel, která už obsahují slané sýry nebo uzeniny.
Kolik sladké nakládané okurkové omáčky se obvykle dává do jídla?
Na jeden hot dog nebo burger obvykle stačí jedna lžíce, tedy asi 15 g. Do salátu nebo pomazánky ji přidávej po lžičkách a ochutnávej, protože slaný sladkokyselý nálev rychle změní celé dochucení.
Zdroj: USDA FoodData Central 168561 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
