Víte, co máte na talíři
Preclík
Kalorie a nutriční hodnoty
čerstvý chléb
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 330 kcal —
- Bílkoviny 9,2 g 18%
- Sacharidy 55 g 20%
- Tuky 7,1 g 9%
- Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
- Vláknina 3,8 g 14%
- Cukry 3,6 g —
- Sodík 1340 mg 58%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin K 5,5 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,68 mg 4%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamin B6 0,08 mg 4%
- Folát (B9) 26,4 µg 7%
Minerální látky
- Vápník 53 mg 4%
- Železo 0,84 mg 5%
- Hořčík 25 mg 6%
- Fosfor 170 mg 14%
- Draslík 170 mg 4%
- Zinek 0,88 mg 8%
- Měď 0,13 mg 14%
- Mangan 0,55 mg 24%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 330 | 9,2 g | 55 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 4,6 g | 27 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 495 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 660 | 18 g | 109 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 825 | 23 g | 137 g | 18 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Preclík
Jak uchovat preclík, aby zůstal křupavý?
Po otevření ho dej do dobře uzavřené nádoby nebo sáčku a nech v suchu. Vlhkost ho rychle změkčí.
Dá se změklý preclík znovu udělat křupavým?
Rozlož ho v jedné vrstvě na plech a krátce prohřej v troubě při 150 °C. Nech ho pak vychladnout na plechu, protože křupavost získá až při chladnutí.
S čím se preclík nejčastěji podává?
Slaný preclík se hodí k hořčici, sýrovému dipu nebo pomazánce. Můžeš ho také nalámat do polévky místo krutonů.
Jaký je rozdíl mezi preclíkem a měkkým preclíkem?
Preclík bývá suchý, křupavý a trvanlivý, zatímco měkký preclík má vláčný vnitřek a jí se čerstvý. Měkký preclík má na 100 g 338 kcal a 3,1 g tuku; preclík má 330 kcal a 7,1 g tuku.
Jak se preclík tvaruje?
Těsto se vyválí do dlouhého válečku, jehož konce se překříží a přitisknou k dolní části smyčky. Tak vzniknou typická tři oka.
Je preclík hodně slaný?
Mívá výrazně slanou chuť a na 100 g obsahuje 1340 mg sodíku. Pokud je na povrchu hrubá sůl, můžeš její část před jídlem setřást.
Kolik preclíků si dát jako svačinu?
Vezmi si hrst a jez je s něčím sytějším, třeba se sýrovou pomazánkou nebo hummusem; samotný preclík je hlavně křupavé pečivo. Hrst se liší podle velikosti preclíků.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 7263 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
