Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 349 kcal —
  • Bílkoviny 0,2 g 0%
  • Sacharidy 1,5 g 1%
  • Tuky 38 g 49%
  • Nasycené mastné kyseliny 8,7 g 43%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 584 mg 25%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 1348 µg 150%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 17,5 µg 88%
  • Vitamin E 13,5 mg 90%
  • Vitamin K 74,6 µg 62%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,03 mg 1%
  • Vitamin B6 0,38 mg 23%
  • Folát (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,06 µg 3%
  • Cholin 12,4 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 6 mg 0%
  • Železo 0,04 mg 0%
  • Hořčík 1 mg 0%
  • Fosfor 7 mg 1%
  • Draslík 51 mg 1%
  • Zinek 0,02 mg 0%
  • Měď 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3490,2 g1,5 g38 g
1 porce232 g8100,5 g3,5 g88 g
2 porce464 g16191,1 g7,1 g176 g
½ porce116 g4050,3 g1,8 g44 g
3 porce696 g24291,6 g11 g264 g
4 porce928 g32392,1 g14 g353 g
50 g50 g1750,1 g0,8 g19 g
150 g150 g5240,3 g2,3 g57 g
200 g200 g6980,5 g3 g76 g
250 g250 g8730,6 g3,8 g95 g

Otázky o potravině Pomazánkový margarín

Dá se pomazánkový margarín použít při pečení?

Na třené těsto nebo sušenky ho použít můžeš, ale výsledek může být měkčí než s máslem, protože obsahuje víc vody. Do receptu vybírej tuk určený k pečení, ne měkkou pomazánku.

Je pomazánkový margarín vhodný na smažení?

Na prudké smažení se nehodí: měkké roztíratelné výrobky obsahují vodu, která na pánvi prská, a mohou se připalovat. Na smažení zvol raději olej nebo tuk výslovně určený na tepelnou úpravu.

Jak dlouho vydrží pomazánkový margarín po otevření?

Uchovávej ho v lednici, dobře uzavřený a nabírej čistým nožem. Po otevření se řiď dobou uvedenou na obalu; pokud změní vůni, barvu nebo povrch, nejez ho.

Můžu pomazánkový margarín zaměnit za máslo?

Na chleba ho můžeš namazat přímo místo másla. V těstech ale není výměna vždy jedna ku jedné: měkká pomazánka může kvůli vyššímu obsahu vody změnit konzistenci těsta.

Kolik sodíku má pomazánkový margarín?

Ve 100 g je 584 mg sodíku. Pokud hlídáš příjem soli, namaž jen tenkou vrstvu a zkontroluj i údaj o soli na obalu konkrétního výrobku.

Má pomazánkový margarín méně tuku než nízkotučný margarín?

Podle těchto hodnot ne: pomazánkový margarín má 38 g tuku na 100 g, zatímco nízkotučný margarín 39,2 g. Název výrobku tedy sám o sobě neříká, který má tuku méně.

Zdroj: USDA FoodData Central 171415 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává