Víte, co máte na talíři
okurkové kyselé okurky s koprem
Kalorie a nutriční hodnoty
s koprem nebo košer koprem
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 12 kcal —
- Bílkoviny 0,5 g 1%
- Sacharidy 1,4 g 1%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
- Vláknina 1 g 4%
- Cukry 1,1 g —
- Sodík 809 mg 35%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 6 µg 1%
- Vitamin C 2,3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,03 mg 0%
- Vitamin K 17,3 µg 14%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 0,11 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 3,4 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 57 mg 4%
- Železo 0,26 mg 1%
- Hořčík 7 mg 2%
- Fosfor 16 mg 1%
- Draslík 117 mg 2%
- Zinek 0,1 mg 1%
- Měď 0,03 mg 3%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 12 | 0,5 g | 1,4 g | 0,3 g |
| 1 porce | 35 g | 4 | 0,2 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 2 porce | 70 g | 8 | 0,4 g | 1 g | 0,2 g |
| ½ porce | 17,5 g | 2 | 0,1 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 3 porce | 105 g | 13 | 0,5 g | 1,5 g | 0,3 g |
| 4 porce | 140 g | 17 | 0,7 g | 2 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 0,3 g | 0,7 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 18 | 0,8 g | 2,1 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 24 | 1 g | 2,8 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 30 | 1,3 g | 3,5 g | 0,8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině okurkové kyselé okurky s koprem
Jak poznáš křupavé koprové kyselé okurky?
Vezmi pevné, nevrásčité okurky, které jsou celé ponořené v čirém nálevu; zakalený nálev nebo měkké kusy mohou značit kažení. Menší okurky bývají často křupavější než velké.
Jak dlouho vydrží koprové kyselé okurky po otevření?
Dej sklenici do lednice a nech okurky ponořené v nálevu; ber je čistou vidličkou. Řiď se pokyny na obalu a vyhoď je, pokud změnily vůni, barvu nebo mají plíseň.
Do čeho se koprové kyselé okurky hodí?
Nakrájej je do bramborového salátu, vaječné pomazánky nebo tatarské omáčky. Plátky se hodí také do sendviče s uzeninou či sýrem a celé okurky jako příloha k pečenému masu.
Můžu použít nálev z koprových kyselých okurek?
Ano, přidej lžíci do bramborového salátu, zálivky nebo tatarské omáčky místo části octa. Je slaný a kyselý, proto pokrm nejdřív ochutnej, než ho dosolíš.
Čím nahradit koprové kyselé okurky v receptu?
Do pomazánek a salátů použij obyčejné kyselé okurky; chuť kopru doplň čerstvým nebo sušeným koprem. Sladké okurky se hodí jen tam, kde recept snese sladší chuť.
Jsou koprové kyselé okurky slanější než sladké okurky?
V uvedeném srovnání mají koprové kyselé okurky 809 mg sodíku na 100 g, zatímco sladké okurky 457 mg. Sladké okurky mají naopak více sacharidů: 20,2 g oproti 1,4 g.
Kolik koprových kyselých okurek je běžná porce?
Jedna malá okurka váží přibližně 35 g; jako příloha se často jí jedna nebo dvě. V této porci je 283 mg sodíku, takže při přípravě jídla počítej s tím, že okurka už je slaná.
Zdroj: USDA FoodData Central 168558 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
