Víte, co máte na talíři

neslazené sójové mléko SILK

Kalorie a nutriční hodnoty

silk, neslazené

33
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny2,9 g
Sacharidy1,3 g
Tuky1,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 33 kcal —
  • Bílkoviny 2,9 g 6%
  • Sacharidy 1,3 g 0%
  • Tuky 1,7 g 2%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
  • Vláknina 0,4 g 1%
  • Cukry 0,4 g —
  • Sodík 35 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Folát (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 1,2 µg 51%

Minerální látky

  • Vápník 123 mg 9%
  • Železo 0,44 mg 2%
  • Hořčík 16 mg 4%
  • Draslík 123 mg 3%
  • Zinek 0,25 mg 2%
  • Selen 2,3 µg 4%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g332,9 g1,3 g1,7 g
1 porce243 g807 g3 g4 g
2 porce486 g16014 g6,1 g8 g
½ porce121,5 g403,5 g1,5 g2 g
3 porce729 g24121 g9,1 g12 g
4 porce972 g32128 g12 g16 g
50 g50 g171,4 g0,6 g0,8 g
150 g150 g504,3 g1,9 g2,5 g
200 g200 g665,8 g2,5 g3,3 g
250 g250 g837,2 g3,1 g4,1 g

Otázky o potravině neslazené sójové mléko SILK

Dá se neslazené sójové mléko použít do kávy?

Ano. Pro jemnější pěnu ho nejdřív zahřej a napěň; do horké kávy ho přilévej pomalu, aby se nesrazilo.

Jak uvařit ovesnou kaši z neslazeného sójového mléka?

Vločky zalij sójovým mlékem a za občasného míchání vař na mírném ohni asi 5 minut. Protože není slazené, kaši můžeš dochutit ovocem, skořicí nebo trochou medu.

Lze neslazeným sójovým mlékem nahradit kravské mléko při pečení?

Většinou ano, použij ho ve stejném množství. Hodí se do palačinek, muffinů i těsta na lívance; počítej s tím, že výsledná chuť bude lehce sójová.

Jak dlouho vydrží neslazené sójové mléko po otevření?

Po otevření ho uchovávej dobře uzavřené v lednici a spotřebuj během několika dnů. Nenechávej ho dlouho stát při pokojové teplotě; pokud změní vůni nebo konzistenci, nepij ho.

Je neslazené sójové mléko dobrým zdrojem vitaminu B12?

Ano, je zdrojem vitaminu B12: ve 100 g má 1,2 µg. Obsahuje také vitamin B2, ale není jeho zdrojem.

Kolik energie má neslazené sójové mléko ve srovnání s lehkým přírodním sójovým mlékem?

Lehké přírodní sójové mléko má 29 kcal na 100 g, zatímco neslazené sójové mléko má 33 kcal na 100 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 175223 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává