Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 66 kcal —
- Bílkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 15 g 6%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 15 g —
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 71,5 mg 79%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 7,1 mg 1%
Minerální látky
- Vápník 5 mg 0%
- Železo 0,31 mg 2%
- Hořčík 10 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Draslík 171 mg 4%
- Zinek 0,07 mg 1%
- Měď 0,15 mg 16%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 1 porce | 190 g | 125 | 1,6 g | 29 g | 0,8 g |
| 2 porce | 380 g | 251 | 3,2 g | 58 g | 1,7 g |
| ½ porce | 95 g | 63 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 3 porce | 570 g | 376 | 4,7 g | 87 g | 2,5 g |
| 4 porce | 760 g | 502 | 6,3 g | 116 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Podobné potraviny
- Dužina ličičerstvá77 kcal / 100 g
- Dužnina ličibez slupky, vypeckované, v lehkém sirupu, konzervované, okapané63 kcal / 100 g
- Litchipouze dužnina, syrové, vážené se slupkou a peckou36 kcal / 100 g
- Sušené litchisušené277 kcal / 100 g
- Sušené lyči277 kcal / 100 g
- Limetkasyrové30 kcal / 100 g
- Longany syrovésyrové60 kcal / 100 g
Otázky o potravině Liči
Jak poznáš zralé liči?
Vyber plody s pevnou slupkou bez plísně a prasklin; červená až růžová barva bývá známkou čerstvosti. Slupka může časem zhnědnout, aniž by dužina byla zkažená, proto ji oloupej a ovoce přivoň.
Jak se liči loupe a jí?
Zatlač nehtem do hrbolaté slupky nebo ji nařízni nožem a stáhni. Bílou průsvitnou dužinu sněz, ale velkou hnědou pecku vyplivni — nejí se.
Jak dlouho vydrží liči v lednici?
Neoloupané liči ulož do sáčku s několika otvory nebo do volně přikryté nádoby a dej do lednice; nejlepší bývá během několika dnů. Oloupané plody sněz co nejdřív, případně je v uzavřené nádobě zamraz.
Do jakých jídel se liči hodí?
Přidej ho do ovocného salátu, dezertů nebo nápojů; dobře ladí s limetkou a kokosem. Do teplého jídla, třeba kari, ho vmíchej až na konci, aby se dužina nerozvařila.
Dá se liči jíst syrové?
Ano, syrové se jí oloupaná dužina bez pecky. Před přípravou plody opláchni, zvlášť pokud je budeš loupat rukama.
Je liči zdrojem vitaminu C?
Ano, liči je zdrojem vitaminu C. Pět až šest plodů představuje přibližně 50 g jedlé dužiny; ve 100 g je 71,5 mg vitaminu C.
Zdroj: USDA FoodData Central 169086 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává