Víte, co máte na talíři
kukuřičné chipsy
Kalorie a nutriční hodnoty
snack, kukuřičný základ, extrudovaný, obyčejný
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 539 kcal —
- Bílkoviny 6,2 g 12%
- Sacharidy 53 g 19%
- Tuky 33 g 43%
- Nasycené mastné kyseliny 4,3 g 22%
- Vláknina 4 g 14%
- Cukry 0,3 g —
- Sodík 514 mg 22%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 7,2 mg 48%
- Vitamin K 6,3 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,84 mg 5%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folát (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 12,1 mg 2%
Minerální látky
- Vápník 138 mg 11%
- Železo 1,2 mg 7%
- Hořčík 72 mg 17%
- Fosfor 194 mg 16%
- Draslík 144 mg 3%
- Zinek 1,3 mg 12%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,33 mg 14%
- Selen 7,6 µg 14%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 6,2 g | 53 g | 33 g |
| 1 porce | 28 g | 151 | 1,7 g | 15 g | 9,3 g |
| 2 porce | 56 g | 302 | 3,5 g | 30 g | 19 g |
| ½ porce | 14 g | 75 | 0,9 g | 7,5 g | 4,7 g |
| 3 porce | 84 g | 453 | 5,2 g | 45 g | 28 g |
| 4 porce | 112 g | 604 | 6,9 g | 60 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3,1 g | 27 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 9,3 g | 80 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 107 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 133 g | 83 g |
Podobné potraviny
- Nesolené kukuřičné chipsysnack, kukuřičný základ, extrudovaný, chipsy, nesolené557 kcal / 100 g
- Kukuřičné chipsy s příchutí barbecuesnack, kukuřičný základ, extrudovaný, chipsy, barbecue523 kcal / 100 g
- Ochucené kukuřičné chipsysolené500 kcal / 100 g
- Kukuřičné kornoutysnack, kukuřičné, extrudované, přírodní510 kcal / 100 g
- Obyčejné kukuřičné či tortilla chipsykukuřičné či tortilla chipsy, přírodní488 kcal / 100 g
- Kukuřičné snacky526 kcal / 100 g
- Obyčejné tortillové chipsysnack472 kcal / 100 g
- Tortillové chipsysvačiny, nízkotučné, nesolené416 kcal / 100 g
- Ochucené kukuřičné či tortilla chipsykukuřičné chipsy nebo tortilla chipsy, ochucené499 kcal / 100 g
- Tortilla chipsysvačiny, lehké, pečené s menším množstvím oleje465 kcal / 100 g
Otázky o potravině kukuřičné chipsy
Jak kukuřičné chipsy znovu udělat křupavé?
Rozlož je v jedné vrstvě na plech a dej na 3–5 minut do trouby vyhřáté na 150 °C. Nech je chvíli vychladnout; horké mohou působit měkčeji, než ve skutečnosti jsou.
Jak skladovat otevřené kukuřičné chipsy, aby nezvlhly?
Přesyp je do dobře těsnící nádoby nebo sáček pevně uzavři a nech je v suchu při pokojové teplotě. Nedávej je do lednice, kde mohou snadno navlhnout.
S čím podávat kukuřičné chipsy a jak z nich udělat nachos?
Hodí se k salse, guacamole i fazolovému dipu. Na nachos je rozlož na plech, posyp sýrem a případně fazolemi či nakrájenou paprikou; peč při 180 °C asi 5–8 minut, až se sýr roztaví.
Jaký je rozdíl mezi kukuřičnými chipsy a tortillovými chipsy?
Tortillové chipsy se obvykle krájejí z kukuřičných tortill a smaží, zatímco kukuřičné chipsy mohou vznikat přímo z kukuřičného těsta. V obchodech se názvy někdy používají pro podobné výrobky, takže rozhoduje i jejich tvar a složení.
Kolik kukuřičných chipsů je běžná porce?
Běžná porce je zhruba 28 g, tedy menší hrst. Má 151 kcal; snadno jí sníš víc, když uzobáváš přímo z velkého sáčku.
Jsou kukuřičné chipsy slané?
Často ano, zvlášť ochucené varianty. V porci 28 g je 144 mg sodíku; k méně slané salse nebo nesolenému dipu se proto hodí lépe než k výrazně slaným přílohám.
Proč kukuřičné chipsy po otevření rychle ztrácejí křupavost?
Nasávají vlhkost ze vzduchu, a proto po otevření sáček co nejdřív pevně uzavři. Pokud už změkly, krátké ohřátí v troubě je může znovu vysušit a zkřupavit.
Zdroj: USDA FoodData Central 167537 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
