Víte, co máte na talíři

Pita chipsy

Kalorie a nutriční hodnoty

solené

457
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny12 g
Sacharidy64 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 457 kcal —
  • Bílkoviny 12 g 24%
  • Sacharidy 64 g 23%
  • Tuky 15 g 19%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,3 g 7%
  • Vláknina 3,8 g 14%
  • Cukry 4,8 g —
  • Sodík 854 mg 37%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 6,9 mg 46%
  • Vitamin K 1,2 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacin (B3) 7 mg 44%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,5 mg 10%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Folát (B9) 135 µg 34%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 9,1 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 17 mg 1%
  • Železo 4,6 mg 26%
  • Hořčík 37 mg 9%
  • Fosfor 124 mg 10%
  • Draslík 129 mg 3%
  • Zinek 0,96 mg 9%
  • Měď 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,66 mg 29%
  • Selen 33,1 µg 60%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g45712 g65 g15 g
1 porce28,4 g1303,3 g18 g4,3 g
2 porce56,7 g2596,7 g37 g8,6 g
½ porce14,2 g651,7 g9,1 g2,2 g
3 porce85,1 g38910 g55 g13 g
4 porce113,4 g51813 g73 g17 g
50 g50 g2295,9 g32 g7,6 g
150 g150 g68618 g97 g23 g
200 g200 g91424 g129 g30 g
250 g250 g114330 g161 g38 g

Otázky o potravině Pita chipsy

Jak udělat pita chipsy doma?

Pitu rozkroj na dvě tenké vrstvy, potřete je trochou oleje, posyp kořením a nakrájej na trojúhelníky. Peč je v jedné vrstvě při 180 °C asi 8–12 minut; po vytažení ještě zpevní a dokřupava vychladnou.

Jak pita chipsy skladovat, aby zůstaly křupavé?

Nech je úplně vychladnout a ulož do dobře uzavřené nádoby na suché místo. Pokud zvlhnou, rozlož je na plech a krátce prohřej v troubě při 160 °C.

S čím se pita chipsy nejčastěji podávají?

Hodí se k hummusu, baba ganuši, tzatziki i hustým fazolovým nebo jogurtovým dipům. Nalámané je můžeš přidat také do salátu fattoush místo opečeného pita chleba.

Čím nahradit pita chipsy, když je nemám?

Podobně poslouží pita chléb nakrájený na klínky a opečený v troubě; bývá ale měkčí, pokud ho necháš méně vysušit. K dipům můžeš nabídnout také krekry nebo zeleninové tyčinky.

Jsou pita chipsy tučnější než bramborové chipsy?

Ne: pita chipsy mají 15 g tuku na 100 g, zatímco bramborové chipsy 34 g. Energeticky jsou na tom také níže: 457 kcal oproti 532 kcal na 100 g.

Kolik pita chipsů si dát jako svačinu?

Běžná porce je zhruba 28 g, tedy malá hrst; dodá 130 kcal. Dobré je nasypat si je do misky, protože při uzobávání z velkého sáčku se porce snadno zvětší.

Z čeho se pita chipsy vyrábějí?

Základem je pita chléb, který se nakrájí na kousky, ochutí a upeče nebo usmaží dokřupava. Proto mají obvykle plošší, pevnější tvar než měkká pita podávaná k jídlu.

Zdroj: USDA FoodData Central 173147 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává