Víte, co máte na talíři
Jablečný crumble
Kalorie a nutriční hodnoty
pečené, veganské
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 223 kcal —
- Bílkoviny 5 g 10%
- Sacharidy 33 g 12%
- Tuky 7,1 g 9%
- Vláknina 4 g 14%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 5 g | 33 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 2,5 g | 16 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 7,5 g | 49 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 9,9 g | 65 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 12 g | 82 g | 18 g |
Podobné potraviny
- Jablečný crumble koláč255 kcal / 100 g
- Drobenkové těstopečené, veganské406 kcal / 100 g
- Jablečný křupavý koláčdomácí výroby161 kcal / 100 g
- Ovocný crumbledomácí výroby195 kcal / 100 g
- Crumble s míchaným ovocemostatní, pečený208 kcal / 100 g
- Jablečný drobenkový koláčpoleva304 kcal / 100 g
- Ovocný crumble z celozrnné moukydomácí198 kcal / 100 g
- Křehký jablečný koláčkřehké těsto309 kcal / 100 g
- Celozrnný jablečný koláč s drobenkouz kynutého těsta176 kcal / 100 g
- Jablkopečené63 kcal / 100 g
Otázky o potravině Jablečný crumble
Jaké jablko se hodí do jablečného crumble?
Vyber pevná, nakyslá jablka, která se při pečení nerozvaří úplně na kaši. Sladší odrůdy můžeš použít také, jen uber cukr v náplni.
Jak udělat křupavou drobenku na jablečný crumble?
Studené máslo rychle promni s moukou a cukrem, až vzniknou nepravidelné hrudky; těsto nemačkej do hladké koule. Pro výraznější křupavost přimíchej ovesné vločky nebo nasekané ořechy.
Jak dlouho a na kolik stupňů péct jablečný crumble?
Peč ho při 180 °C přibližně 35–45 minut, dokud drobenka nezezlátne a jablečná šťáva nezačne probublávat u okrajů. Před podáváním ho nech asi 10 minut stát, náplň bude méně horká a zpevní.
Dá se jablečný crumble připravit předem?
Ano. Jablka dej do zapékací mísy a drobenku uchovej zvlášť v lednici; nasyp ji až těsně před pečením, aby nezvlhla.
Jak skladovat upečený jablečný crumble a jak ho ohřát?
Po vychladnutí ho přikryj a ulož do lednice, kde vydrží zhruba 3 dny. Ohřívej ho v troubě při 160 °C asi 10–15 minut; drobenka bude křupavější než po ohřevu v mikrovlnce.
S čím se jablečný crumble nejčastěji podává?
Podávej ho teplý s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou nebo vanilkovým krémem. Studená zmrzlina příjemně kontrastuje s teplými jablky a křupavou drobenkou.
Jaký je rozdíl mezi jablečným crumble a jablečným drobenkovým koláčem?
Crumble se peče přímo v míse bez spodního těsta a jí se lžící. Jablečný drobenkový koláč má obvykle pevný základ z těsta, takže se krájí na dílky.
Zdroj: tbca BRC1172A · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
