Víte, co máte na talíři
hovězí brisket
Kalorie a nutriční hodnoty
špičková polovina, oddělitelné libové a tučné, seřezáno na 1/8" tuku, všechny jakosti, vařené, dušené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 349 kcal —
- Bílkoviny 24 g 49%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 27 g 35%
- Nasycené mastné kyseliny 11 g 53%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 69 mg 3%
- Cholesterol 92 mg 31%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 3,1 mg 20%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,4 µg 99%
- Cholin 92,9 mg 17%
Minerální látky
- Vápník 8 mg 1%
- Železo 2,4 mg 14%
- Hořčík 19 mg 5%
- Fosfor 194 mg 16%
- Draslík 241 mg 5%
- Zinek 6,1 mg 56%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 21,7 µg 39%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 24 g | 0 g | 27 g |
| 1 porce | 85 g | 297 | 21 g | 0 g | 23 g |
| 2 porce | 170 g | 593 | 42 g | 0 g | 46 g |
| ½ porce | 42,5 g | 148 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 porce | 255 g | 890 | 62 g | 0 g | 69 g |
| 4 porce | 340 g | 1187 | 83 g | 0 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 37 g | 0 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 49 g | 0 g | 54 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 61 g | 0 g | 68 g |
Podobné potraviny
- Hovězí hrudícelé, oddělitelné libové a tučné, očištěno na 1/8" tuku, všechny třídy, vařené, dušené331 kcal / 100 g
- Hovězí hrudí plochá půlkalibové a tučné části, očištěno na 1/8" tuku, všechny třídy, vařené, dušené289 kcal / 100 g
- Telecí hrudí půlka špičkybez kostí, oddělitelné libové a tučné, vařené, dušené248 kcal / 100 g
- Střední část hovězího hrudídušený, bez tuku247 kcal / 100 g
- Telecí hrudí půlka plátkubez kostí, oddělitelné libové a tučné, vařené, dušené282 kcal / 100 g
- Hrudí telecí celé bez kostiodstranitelné libové a tučné, vařené, dušené266 kcal / 100 g
Otázky o potravině hovězí brisket
Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny hovězí brisket?
100 g potraviny hovězí brisket obsahuje 349 kcal, 24 g bílkovin, 0 g sacharidů a 27 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 1 porce (85 g) potraviny hovězí brisket?
1 porce (85 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 297 kcal, 21 g bílkovin, 0 g sacharidů a 23 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 2 porce (170 g) potraviny hovězí brisket?
2 porce (170 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 593 kcal, 42 g bílkovin, 0 g sacharidů a 46 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje ½ porce (42,5 g) potraviny hovězí brisket?
½ porce (42,5 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 148 kcal, 10 g bílkovin, 0 g sacharidů a 12 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 3 porce (255 g) potraviny hovězí brisket?
3 porce (255 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 890 kcal, 62 g bílkovin, 0 g sacharidů a 69 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 4 porce (340 g) potraviny hovězí brisket?
4 porce (340 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 1187 kcal, 83 g bílkovin, 0 g sacharidů a 92 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny hovězí brisket?
50 g potraviny hovězí brisket obsahuje 175 kcal, 12 g bílkovin, 0 g sacharidů a 14 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny hovězí brisket?
150 g potraviny hovězí brisket obsahuje 524 kcal, 37 g bílkovin, 0 g sacharidů a 41 g tuků.
Zdroj: USDA FoodData Central 169490 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
