Víte, co máte na talíři
hovězí brisket
Kalorie a nutriční hodnoty
špičková polovina, oddělitelné libové a tučné, seřezáno na 0" tuku, všechny jakosti, vařené, dušené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 358 kcal —
- Bílkoviny 24 g 47%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 29 g 37%
- Nasycené mastné kyseliny 11 g 56%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 68 mg 3%
- Cholesterol 92 mg 31%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamin B6 0,24 mg 14%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 2,3 µg 97%
- Cholin 89,6 mg 16%
Minerální látky
- Vápník 8 mg 1%
- Železo 2,3 mg 13%
- Hořčík 18 mg 4%
- Fosfor 187 mg 15%
- Draslík 233 mg 5%
- Zinek 5,8 mg 53%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 21,9 µg 40%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 358 | 24 g | 0 g | 29 g |
| 1 porce | 85 g | 304 | 20 g | 0 g | 24 g |
| 2 porce | 170 g | 609 | 40 g | 0 g | 49 g |
| ½ porce | 42,5 g | 152 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 porce | 255 g | 913 | 60 g | 0 g | 73 g |
| 4 porce | 340 g | 1217 | 80 g | 0 g | 97 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 537 | 35 g | 0 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 716 | 47 g | 0 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 895 | 59 g | 0 g | 71 g |
Podobné potraviny
- Hovězí hrudícelé, oddělitelné libové a tučné, očištěno na 1/8" tuku, všechny třídy, vařené, dušené331 kcal / 100 g
- Hovězí hrudí plochá půlkalibové a tučné části, očištěno na 1/8" tuku, všechny třídy, vařené, dušené289 kcal / 100 g
- Telecí hrudí půlka špičkybez kostí, oddělitelné libové a tučné, vařené, dušené248 kcal / 100 g
- Střední část hovězího hrudídušený, bez tuku247 kcal / 100 g
- Telecí hrudí půlka plátkubez kostí, oddělitelné libové a tučné, vařené, dušené282 kcal / 100 g
- Hrudí telecí celé bez kostiodstranitelné libové a tučné, vařené, dušené266 kcal / 100 g
Otázky o potravině hovězí brisket
Kolik kalorií obsahuje 100 g potraviny hovězí brisket?
100 g potraviny hovězí brisket obsahuje 358 kcal, 24 g bílkovin, 0 g sacharidů a 29 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 1 porce (85 g) potraviny hovězí brisket?
1 porce (85 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 304 kcal, 20 g bílkovin, 0 g sacharidů a 24 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 2 porce (170 g) potraviny hovězí brisket?
2 porce (170 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 609 kcal, 40 g bílkovin, 0 g sacharidů a 49 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje ½ porce (42,5 g) potraviny hovězí brisket?
½ porce (42,5 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 152 kcal, 10 g bílkovin, 0 g sacharidů a 12 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 3 porce (255 g) potraviny hovězí brisket?
3 porce (255 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 913 kcal, 60 g bílkovin, 0 g sacharidů a 73 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 4 porce (340 g) potraviny hovězí brisket?
4 porce (340 g) potraviny hovězí brisket obsahuje 1217 kcal, 80 g bílkovin, 0 g sacharidů a 97 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 50 g potraviny hovězí brisket?
50 g potraviny hovězí brisket obsahuje 179 kcal, 12 g bílkovin, 0 g sacharidů a 14 g tuků.
Kolik kalorií obsahuje 150 g potraviny hovězí brisket?
150 g potraviny hovězí brisket obsahuje 537 kcal, 35 g bílkovin, 0 g sacharidů a 43 g tuků.
Zdroj: USDA FoodData Central 170211 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
