Víte, co máte na talíři

Bílý koláč s kokosovou polevou

Kalorie a nutriční hodnoty

připraveno podle receptu

356
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny4,4 g
Sacharidy62 g
Tuky10 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 356 kcal —
  • Bílkoviny 4,4 g 9%
  • Sacharidy 62 g 23%
  • Tuky 10 g 13%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,9 g 19%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 57 g —
  • Sodík 284 mg 12%
  • Cholesterol 1 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,2 µg 1%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Vitamin K 4,1 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,1 mg 7%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,17 mg 3%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folát (B9) 31 µg 8%
  • Vitamin B12 0,06 µg 3%
  • Cholin 6 mg 1%

Minerální látky

  • Vápník 90 mg 7%
  • Železo 1,2 mg 6%
  • Hořčík 12 mg 3%
  • Fosfor 70 mg 6%
  • Draslík 99 mg 2%
  • Zinek 0,33 mg 3%
  • Měď 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,28 mg 12%
  • Selen 10,7 µg 19%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3564,4 g62 g10 g
1 porce28,4 g1011,2 g18 g2,9 g
2 porce56,7 g2022,5 g35 g5,8 g
½ porce14,2 g500,6 g8,8 g1,5 g
3 porce85,1 g3033,7 g53 g8,8 g
4 porce113,4 g4045 g71 g12 g
50 g50 g1782,2 g31 g5,2 g
150 g150 g5346,6 g93 g16 g
200 g200 g7128,8 g124 g21 g
250 g250 g89011 g156 g26 g

Otázky o potravině Bílý koláč s kokosovou polevou

Jak dlouho vydrží bílý koláč s kokosovou polevou?

Koláč s polevou z másla nebo smetanového sýra uchovávej zakrytý v lednici a sněz ho do tří dnů. Před podáváním ho nech asi 20 minut stát při pokojové teplotě, aby poleva změkla.

Dá se bílý koláč s kokosovou polevou zamrazit?

Ano. Nakrájej ho na porce, každou pevně zabal a zamraz; rozmrazuj zabalené přes noc v lednici, aby se na polevě nesrážela voda. Strouhaný kokos může po rozmrazení trochu změknout.

Jak nakrájet koláč s kokosovou polevou, aby se poleva netrhala?

Použij dlouhý ostrý nůž namočený v horké vodě a před každým řezem ho otři dočista. Koláč krájej vychlazený, ale před servírováním ho nech chvíli povolit.

Co se hodí k bílému koláči s kokosovou polevou?

Sladkou kokosovou polevu dobře doplní čerstvé maliny, jahody nebo ananas. Kousek koláče můžeš podávat také s neslazenou kávou či čajem.

Jak přichytit kokosovou posypku na polevu?

Strouhaný kokos nasyp na polevu hned po rozetření, dokud je ještě měkká, a lehce ho přitlač dlaní. Pokud poleva mezitím ztuhla, nanes na ni tenkou čerstvou vrstvu.

Jak se liší bílý koláč s kokosovou polevou od bílého koláče bez polevy?

Poleva přidává sladkost i tuk: bílý koláč bez polevy má na 100 g 357 kcal a 12,4 g tuku, zatímco tento koláč má 356 kcal a 10 g tuku.

Zdroj: USDA FoodData Central 172698 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává