Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 26 kcal —
- Protina 1.1 g 2%
- Carbohydrate 4.3 g 2%
- Taba 0 g 0%
- Hibla 2.8 g 10%
- Asukal 4.1 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 1.1 g | 4.3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.6 g | 2.2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1.7 g | 6.5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 2.2 g | 8.6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2.8 g | 11 g | 0 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dahon ng singkamashilaw32 kcal / 100 g
- Puting singkamasbinalatan, niluto24 kcal / 100 g
- Mga dahon ng singkamasniluto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, walang asin20 kcal / 100 g
- Talbos ng singkamasnilaga sa tubig na walang asin13 kcal / 100 g
- Frozen na singkamasfrozen, hindi pa handa16 kcal / 100 g
- Labanoshilaw23 kcal / 100 g
- Rutabagahilaw37 kcal / 100 g
- Beetpinakuluan sa distilled water, walang asin, sinala18 kcal / 100 g
- Mga dahon ng turnipnaka-lata, walang dagdag na asin19 kcal / 100 g
- Karotpinakuluan sa distilled water, walang asin, pinatulo47 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Singkamas
Paano balatan at hiwain ang singkamas?
Putulin ang magkabilang dulo, saka balatan gamit ang kutsilyo o peeler hanggang mawala ang makapal at mahiblang balat. Hiwain nang manipis para sa sawsawan o salad, o gawing pahaba at maninipis na piraso para sa lumpia.
Puwede bang kainin nang hilaw ang singkamas?
Oo. Malutong at bahagyang matamis ito kapag hilaw; balatan, banlawan, at hiwain para isawsaw sa suka na may sili o isama sa ensalada.
Paano ihanda ang singkamas para sa lumpia?
Hiwain ito nang maninipis, saka pigain o patuluin kung maraming katas para hindi mabasa ang pambalot. Isama sa ginisang palaman, o ihain nang hilaw at hiniwa sa lumpiang sariwa.
Paano itago ang singkamas para manatiling malutong?
Itago ang buo at hindi pa nababalatang singkamas sa malamig at tuyong lugar. Ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator ang hiniwa o binalatan, at gamitin sa loob ng ilang araw.
Ano ang masarap na ipares sa singkamas?
Bagay ang malutong na singkamas sa suka, sili at asin bilang sawsawan o meryenda. Maganda rin itong kasama ng ginisang gulay, at karaniwang sangkap sa lumpiang sariwa at lumpiang prito.
Pareho ba ang singkamas at labanos?
Hindi. Mas banayad at bahagyang matamis ang singkamas, samantalang mas matapang at maanghang nang kaunti ang lasa ng labanos; puwedeng gamitin ang dalawa sa ensalada, pero magkaiba ang lasa at lutong na maibibigay nila.
Aling bahagi ng halamang singkamas ang kinakain?
Ang laman ng ugat ang kinakain; balatan ito bago ihain. Huwag kainin ang mga buto o pods ng halaman.
Pinagmulan: CREA (Italy) 005665 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla