Alamin ang laman ng plato mo
Salad na brokoli
Calories at mga nutrisyon
walang idinagdag na sarsa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 82 kcal —
- Protina 3.6 g 7%
- Carbohydrate 4.9 g 2%
- Taba 4.7 g 6%
- Saturated fat 0.6 g 3%
- Hibla 3.4 g 12%
- Asukal 2.9 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 82 | 3.6 g | 4.9 g | 4.7 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1.8 g | 2.5 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 123 | 5.4 g | 7.4 g | 7.1 g |
| 200 g | 200 g | 164 | 7.2 g | 9.8 g | 9.4 g |
| 250 g | 250 g | 205 | 9 g | 12 g | 12 g |
Mga kahawig na pagkain
- Brokolihindi tinukoy, hilaw26 kcal / 100 g
- Saladang mga usbong ng brokoliniluto, may sarsa (kamatis, sibuyas, perehil, suka at langis), walang asin49 kcal / 100 g
- Broccolisariwa, pinakuluan o niluto sa microwave o pinasingawan, pinatulo24 kcal / 100 g
- Usbong ng brokolihilaw10 kcal / 100 g
- Salad ng gulayhilaw, walang mantika, walang asin20 kcal / 100 g
- Salad na beetrootwalang idinagdag na dressing120 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Salad na brokoli
Mas masarap ba ang salad na brokoli kapag hilaw o pinakuluan ang brokoli?
Karaniwang hilaw ang brokoli para manatiling malutong. Kung mas gusto mo itong malambot, blancha nang 1–2 minuto sa kumukulong tubig, saka ilubog agad sa malamig na tubig at patuyuing mabuti bago haluan ng dressing.
Paano hindi matubigan ang salad na brokoli?
Patuyuing mabuti ang brokoli pagkatapos hugasan o blanchan; kakapit nang maayos ang dressing kapag walang sobrang tubig. Ihalo ang dressing bago ihain, o itabi ito nang hiwalay kung ihahanda mo ang salad nang mas maaga.
Ano ang karaniwang inilalagay sa salad na brokoli?
Masarap itong haluan ng tinadtad na pulang sibuyas, pasas o pinatuyong cranberry, at sunflower seeds para may tamis at langutngot. Madalas ding idagdag ang maliliit na piraso ng bacon at creamy na dressing.
Ano ang puwedeng ipalit sa mayonnaise sa salad na brokoli?
Subukan ang plain yogurt na hinaluan ng kaunting mustasa, suka o katas ng lemon, at paminta. Mas magaan at mas maasim ito kaysa karaniwang dressing na puro mayonnaise.
Gaano katagal puwedeng itago ang salad na brokoli sa refrigerator?
Ilagay ito sa takip na lalagyan at palamigin agad; pinakamainam kainin sa loob ng 3–4 na araw. Kung gusto mong manatiling malutong ang brokoli at seeds, itabi nang hiwalay ang dressing at ihalo bago ihain.
Puwede bang ihanda ang salad na brokoli isang araw bago ihain?
Oo. Hiwain at patuyuin ang brokoli, at ihanda nang hiwalay ang dressing at mga dagdag gaya ng pasas at sibuyas; takpan at palamigin ang mga ito, saka paghaluin bago ihain para hindi lumambot.
Anong ulam ang bagay sa salad na brokoli?
Bagay ito sa inihaw na manok, isda o karne, at sa mga sandwich. Dahil may creamy na dressing at malutong na sangkap, magandang ipares sa simpleng inihaw na ulam.
Pinagmulan: ausnut F007733 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
