Alamin ang laman ng plato mo
Puwder ng sibuyas
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 341 kcal —
- Protina 10 g 21%
- Carbohydrate 64 g 23%
- Taba 1 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 15 g 54%
- Asukal 6.6 g —
- Sodium 73 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 23.4 mg 26%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.27 mg 2%
- Bitamina K 4.1 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.46 mg 38%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 0.32 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.73 mg 15%
- Bitamina B6 0.72 mg 42%
- Folate (B9) 64 µg 16%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 39 mg 7%
Mga mineral
- Calcium 384 mg 30%
- Iron 3.9 mg 22%
- Magnesium 113 mg 27%
- Phosphorus 322 mg 26%
- Potassium 985 mg 21%
- Zinc 4.1 mg 37%
- Copper 0.59 mg 66%
- Manganese 1.3 mg 57%
- Selenium 14.3 µg 26%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 341 | 10 g | 64 g | 1 g |
| 1 bahagi | 2.4 g | 8 | 0.2 g | 1.5 g | 0 g |
| 2 bahagi | 4.8 g | 16 | 0.5 g | 3.1 g | 0 g |
| ½ bahagi | 1.2 g | 4 | 0.1 g | 0.8 g | 0 g |
| 3 bahagi | 7.2 g | 25 | 0.7 g | 4.6 g | 0.1 g |
| 4 bahagi | 9.6 g | 33 | 1 g | 6.1 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 171 | 5.2 g | 32 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 512 | 16 g | 96 g | 1.6 g |
| 200 g | 200 g | 682 | 21 g | 128 g | 2.1 g |
| 250 g | 250 g | 853 | 26 g | 160 g | 2.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pulbos ng bawang331 kcal / 100 g
- Pulbos na bawangtuyo, pulbos346 kcal / 100 g
- Tuyo na sibuyas272 kcal / 100 g
- Sabaw ng sibuyasdehydrated293 kcal / 100 g
- Sibuyashilaw40 kcal / 100 g
- Sopas ng sibuyastuyo, halo293 kcal / 100 g
- Cardamom powder321 kcal / 100 g
- Sarsa ng sibuyasdehydrated322 kcal / 100 g
- Egg powderpowder587 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Puwder ng sibuyas
Paano gamitin ang puwder ng sibuyas sa pagluluto?
Ihalo ito sa giniling na karne, sabaw, marinade o breading para kumalat ang lasa nang pantay. Para sa isang lutong ulam, magsimula sa isang kutsarita at idagdag habang tinitikman.
Puwede bang ipalit ang puwder ng sibuyas sa sariwang sibuyas?
Puwede kapag pampalasa ang kailangan, pero hindi nito mapapalitan ang katas at tekstura ng ginisang sibuyas. Tinatayang isang kutsarang puwder ang kapalit ng isang katamtamang sibuyas; ihalo ito sa likido o sabaw para hindi matuyo ang ulam.
Ano ang pinagkaiba ng puwder ng sibuyas at tuyong sibuyas?
Mas pino ang puwder ng sibuyas at mabilis itong matunaw sa sabaw, sarsa at timpla. Ang tuyong sibuyas ay karaniwang piraso-piraso, kaya may tekstura ito at mas mabagal lumambot.
Paano maiwasang mamuo o masunog ang puwder ng sibuyas?
Haluin muna ito sa likido, mantika o iba pang pampalasa bago idagdag sa mainit na kawali; madaling masunog ang pinong pulbos kapag direktang tumama sa mataas na init. Sa sopas at nilaga, ihalo ito sa sabaw habang kumukulo nang banayad.
Paano itago ang puwder ng sibuyas para manatiling mabango?
Itago ito sa mahigpit na saradong lalagyan, sa malamig at tuyong kabinet na malayo sa kalan at sikat ng araw. Gumamit ng tuyong kutsara upang hindi mapasukan ng halumigmig at mamuo.
Ano ang puwedeng ipares sa puwder ng sibuyas?
Bagay ito sa patatas, itlog, inihaw na manok o gulay, at sawsawang may yogurt o mayonnaise. Madalas din itong isama sa timpla ng burger, meatloaf, gravy at mga seasoning mix.
Mas maalat ba ang puwder ng sibuyas kaysa puwder ng sili?
Hindi likas na maalat ang puwder ng sibuyas; puwede itong gamitin para magdagdag ng lasa nang hindi umaasa sa asin. Ang puwder ng sili na tinutukoy sa paghahambing ay may 2,867 mg sodium bawat 100 g, kaya tingnan kung may halong asin ang produkto.
Paano ginagawa ang puwder ng sibuyas?
Pinatutuyo muna ang sibuyas upang maalis ang karamihan ng tubig, saka ginigiling hanggang maging pino. Dahil mas puro ang lasa nito kaysa sariwang sibuyas, kaunti lang ang kailangan sa isang timpla.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171327 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
