Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 130 kcal —
- Protina 2 g 4%
- Carbohydrate 22 g 8%
- Taba 3.9 g 5%
- Saturated fat 1 g 5%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 15 g —
- Sodium 145 mg 6%
- Cholesterol 1 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0.3 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.15 mg 1%
- Bitamina K 0.4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 7%
- Niacin (B3) 0.07 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.24 mg 5%
- Bitamina B6 0.02 mg 1%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Bitamina B12 0.21 µg 9%
- Choline 6.2 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 71 mg 5%
- Iron 0.11 mg 1%
- Magnesium 6 mg 1%
- Phosphorus 60 mg 5%
- Potassium 92 mg 2%
- Zinc 0.22 mg 2%
- Copper 0.02 mg 2%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 2 g | 22 g | 3.9 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 37 | 0.6 g | 6.1 g | 1.1 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 74 | 1.1 g | 12 g | 2.2 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 18 | 0.3 g | 3.1 g | 0.5 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 111 | 1.7 g | 18 g | 3.3 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 147 | 2.2 g | 25 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 1 g | 11 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 2.9 g | 33 g | 5.8 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 3.9 g | 43 g | 7.8 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 4.9 g | 54 g | 9.7 g |
Mga kahawig na pagkain
- Perlas ng tapiocatuyong halo, inihanda122 kcal / 100 g
- Puding na tsokolatehanda nang kainin142 kcal / 100 g
- Puding ng kaninhanda nang kainin108 kcal / 100 g
- Arroz con lechehandang kainin108 kcal / 100 g
- Mga perlas ng tapioka na may prambuwesastuyong halo, inihanda128 kcal / 100 g
- Pearl tapiocaluto65 kcal / 100 g
- Mga perlas ng tapioka na may presatuyong halo, inihanda122 kcal / 100 g
- Tapiocapinakuluan127 kcal / 100 g
- Perlas ng tapiokatuyo354 kcal / 100 g
- Tapiokaniluto47 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Pudding na tapioca
Paano magluto ng pudding na tapioca para hindi magdikit-dikit ang mga perlas?
Ibabad muna ang maliliit na perlas nang mga 30 minuto, saka lutuin sa gatas sa mahinang apoy habang madalas hinahalo. Handa na ang mga ito kapag halos malinaw na at malambot; lumalapot pa ang pudding habang lumalamig.
Puwede bang gata ang gamitin sa pudding na tapioca?
Oo. Palitan ng gata ang gatas, o gumamit ng kalahating gata at kalahating tubig para hindi masyadong mabigat ang lasa; haluin nang madalas dahil madaling kumapit sa ilalim ng kaserola.
Paano iimbak ang natirang pudding na tapioca?
Ilagay sa malinis at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras pagkakaluto. Itago sa refrigerator at ubusin sa loob ng tatlong araw; haluin bago ihain dahil maaaring lumapot habang malamig.
Ano ang masarap ihalo o ipatong sa pudding na tapioca?
Masarap ito kasama ng hiniwang mangga, saging o langka, at maaari ring lagyan ng kaunting kanela o toasted na niyog. Para sa malamig na panghimagas, palamigin muna at ihain kasama ng sariwang prutas.
Ano ang puwedeng ipalit sa perlas ng tapioca sa pudding?
Puwedeng gumamit ng maliliit na perlas ng sago; halos magkapareho ang paraan ng pagluluto, pero sundin ang oras sa pakete dahil nagkakaiba ang laki ng mga perlas. Hindi kapareho ang texture ng kanin, pero maaari itong gamitin para gumawa ng rice pudding.
Ilang pudding na tapioca ang karaniwang isang serving?
Ang isang maliit na lalagyan ay karaniwang mga 110 g, na katumbas ng 143 kcal. Kung gawa sa bahay, sandok ng isang maliit na mangkok at itabi agad ang matitira.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169614 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla