Alamin ang laman ng plato mo
prutas tart
Calories at mga nutrisyon
karaniwan
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 245 kcal —
- Protina 3.2 g 6%
- Carbohydrate 34 g 12%
- Taba 10 g 13%
- Saturated fat 5.5 g 28%
- Hibla 2.4 g 9%
- Asukal 22 g —
- Sodium 97.9 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 49.1 µg 5%
- Bitamina C 5.8 mg 6%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 0.19 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Folate (B9) 22.8 µg 6%
- Bitamina B12 0.12 µg 5%
Mga mineral
- Calcium 22.7 mg 2%
- Iron 0.87 mg 5%
- Magnesium 11.9 mg 3%
- Phosphorus 50.5 mg 4%
- Potassium 140 mg 3%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.14 mg 16%
- Manganese 0.27 mg 12%
- Selenium 6.2 µg 11%
- Iodine 4.5 µg 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 245 | 3.2 g | 34 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 1.6 g | 17 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 368 | 4.8 g | 51 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 490 | 6.4 g | 68 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 613 | 8 g | 85 g | 25 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pie na prutasmay cream ng custard205 kcal / 100 g
- Tart na strawberrymula sa panaderya318 kcal / 100 g
- Prutas na torte258 kcal / 100 g
- Fruit tart203 kcal / 100 g
- Tartang prutas248 kcal / 100 g
- Apple tart227 kcal / 100 g
- Red berry tart231 kcal / 100 g
- Tart na tsokolatemula sa panaderya469 kcal / 100 g
- Prutas na charlotte200 kcal / 100 g
- Keykkaraniwan410 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa prutas tart
Paano mag-bake ng prutas tart para hindi mabasa ang crust?
I-blind bake muna ang crust: lagyan ng baking paper at bigat, saka i-bake sa 180 °C nang 15–20 minuto. Alisin ang bigat at papel, at i-bake pa nang 5–10 minuto hanggang bahagyang mamula; palamigin bago lagyan ng custard at prutas.
Anong prutas ang bagay ilagay sa prutas tart?
Bagay ang strawberry, kiwi, ubas, peach, at berry dahil makulay at madaling ayusin sa ibabaw. Patuyuin muna ang hiniwang prutas at pahiran ng manipis na apricot jam o glaze para kumintab at hindi agad matuyo.
Paano mag-imbak ng prutas tart?
Takpan at ilagay sa refrigerator, lalo na kung may custard o cream; kainin sa loob ng 2–3 araw. Pinakamaganda ang texture ng crust sa araw ng paggawa, kaya idagdag ang prutas at glaze malapit sa oras ng paghahain.
Puwede bang gumamit ng frozen na prutas sa prutas tart?
Puwede, pero tunawin at patuluin muna nang husto ang prutas dahil naglalabas ito ng maraming katas. Para sa ibabaw ng tart, mas maayos ang sariwang prutas; gamitin ang frozen na prutas sa palaman o lutuin muna bilang compote.
Ano ang pagkakaiba ng prutas tart at pie na prutas?
Karaniwang mababa at bukas ang prutas tart, na may crust na iniluluto sa tart pan at prutas na nakahilera sa ibabaw. Ang pie na prutas ay madalas may mas malalim na palaman at maaaring takpan ng isa pang sapin ng dough; ang pie na prutas ay may 205 kcal bawat 100 g, kumpara sa 245 kcal sa prutas tart.
Paano hiwain ang prutas tart nang hindi nadudurog?
Palamigin muna nang mabuti, lalo na kung may custard, at gumamit ng matalim na kutsilyong pinainit sa mainit na tubig at pinunasan bago bawat hiwa. Gupitin nang diretso pababa sa crust sa halip na idiin at hilahin ang kutsilyo.
Maaari bang i-freeze ang prutas tart?
Hindi ito mainam i-freeze kapag nakalatag na ang sariwang prutas: nagiging malambot at matubig ito kapag natunaw. Mas praktikal na i-freeze ang baked tart shell lamang, balot nang mahigpit, at lagyan ng custard at prutas pagkatapos tunawin.
Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 23498 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
