Alamin ang laman ng plato mo
berdeng peras na Anjou
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 66 kcal —
- Protina 0.4 g 1%
- Carbohydrate 13 g 5%
- Taba 0.1 g 0%
- Hibla 3.1 g 11%
- Asukal 9.7 g —
- Sodium 1 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1 µg 0%
- Bitamina C 4.4 mg 5%
- Bitamina E 0.12 mg 1%
- Bitamina K 4.3 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 0.15 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.04 mg 1%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Choline 5.1 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 11 mg 1%
- Iron 0.24 mg 1%
- Magnesium 7 mg 2%
- Phosphorus 13 mg 1%
- Potassium 127 mg 3%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Copper 0.08 mg 9%
- Manganese 0.05 mg 2%
- Selenium 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0.4 g | 13 g | 0.1 g |
| 1 bahagi | 140 g | 92 | 0.6 g | 18 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 280 g | 185 | 1.2 g | 36 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 70 g | 46 | 0.3 g | 8.9 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 420 g | 277 | 1.8 g | 53 g | 0.4 g |
| 4 bahagi | 560 g | 370 | 2.5 g | 71 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0.2 g | 6.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 0.7 g | 19 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 0.9 g | 25 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 1.1 g | 32 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa berdeng peras na Anjou
Paano malalaman kung hinog na ang berdeng peras na Anjou?
Dahan-dahang pisilin ang leeg nito, malapit sa tangkay; kapag bahagyang lumambot, hinog na. Hindi ito nagiging dilaw o namumula kapag hinog, kaya huwag kulay ang gawing batayan.
Paano pahihinugin ang berdeng peras na Anjou?
Iwan ito sa room temperature at silid na hindi maaraw; mas mabilis itong hihinog kung ilalagay sa paper bag kasama ng saging o mansanas. Kapag bahagyang lumambot na sa leeg, ilipat sa refrigerator para mapabagal ang paghinog.
Kailangan bang balatan ang berdeng peras na Anjou bago kainin?
Hindi; puwede itong kainin nang may balat, basta hugasan at kuskusin sa umaagos na tubig. Kung gagamitin sa pie o sarsa at gusto mo ng mas makinis na tekstura, balatan muna.
Paano pigilan ang hiniwang berdeng peras na Anjou na mangitim?
Budburan o pahiran ang mga hiwa ng kaunting lemon juice pagkahiwa. Ilagay agad sa nakasarang lalagyan sa refrigerator kung hindi pa ihahain.
Puwede bang i-bake o i-poach ang berdeng peras na Anjou?
Oo; nananatili itong buo kapag niluto. Para sa poached pear, pakuluan nang marahan sa likido nang mga 20–30 minuto; para sa baked pear, hatiin, alisin ang ubod, at i-bake sa 180 °C nang mga 25–35 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor.
Ano ang masarap ipares sa berdeng peras na Anjou?
Bagay ang malutong at matamis nitong laman sa keso gaya ng brie o asul na keso, pati sa walnut at salad greens. Masarap din itong hiwain sa oatmeal o ihain kasama ng ham.
Ano ang kaibahan ng berdeng peras na Anjou at pulang peras na Anjou?
Magkahawig ang hugis at laman ng dalawa, ngunit nananatiling berde ang balat ng berdeng Anjou kahit hinog na, samantalang mapula ang balat ng pulang Anjou. Sa bawat 100 g, may 66 kcal ang berdeng Anjou at 62 kcal ang pulang Anjou.
Ilang berdeng peras na Anjou ang karaniwang meryenda?
Ang isang katamtamang laki, mga 202 g, ay puwedeng maging meryenda; naglalaman ito ng 133 kcal at 6.3 g ng hibla. Kung gusto mo ng mas maliit na bahagi, kainin ang kalahati at itabi ang natitira sa refrigerator.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167779 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
