Alamin ang laman ng plato mo

pasta

Calories at mga nutrisyon

niluto, pinalakas, walang dagdag na asin

158

calorieskcal bawat 100 g

Protina5.8 g

Carbs29 g

Taba0.9 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 158 kcal —
Protina 5.8 g 12%
Carbohydrate 29 g 11%
Taba 0.9 g 1%
Saturated fat 0.2 g 1%
Hibla 1.8 g 6%
Asukal 0.6 g —
Sodium 1 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.06 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.27 mg 23%
Riboflavin (B2) 0.14 mg 10%
Niacin (B3) 1.7 mg 11%
Pantothenic acid (B5) 0.11 mg 2%
Bitamina B6 0.05 mg 3%
Folate (B9) 73 µg 18%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 6.4 mg 1%

Mga mineral

Calcium 7 mg 1%
Iron 1.3 mg 7%
Magnesium 18 mg 4%
Phosphorus 58 mg 5%
Potassium 44 mg 1%
Zinc 0.51 mg 5%
Copper 0.1 mg 11%
Manganese 0.32 mg 14%
Selenium 26.4 µg 48%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	158	5.8 g	29 g	0.9 g
1 bahagi	124 g	196	7.2 g	36 g	1.2 g
2 bahagi	248 g	392	14 g	72 g	2.3 g
½ bahagi	62 g	98	3.6 g	18 g	0.6 g
3 bahagi	372 g	588	22 g	108 g	3.5 g
4 bahagi	496 g	784	29 g	144 g	4.6 g
50 g	50 g	79	2.9 g	15 g	0.5 g
150 g	150 g	237	8.7 g	44 g	1.4 g
200 g	200 g	316	12 g	58 g	1.9 g
250 g	250 g	395	15 g	73 g	2.3 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa pasta

Paano pakuluan ang pasta para hindi magdikit-dikit?

Pakuluan ito sa maraming tubig na inasnan, saka haluin agad pagkalagay at ilang ulit habang niluluto. Tikman isang minuto bago matapos ang oras sa pakete; salain kapag may konting kagat pa sa gitna kung gusto mo ng al dente.

Dapat bang banlawan ang pasta pagkatapos pakuluan?

Huwag kung ihahalo mo ito sa mainit na sauce: inaalis ng pagbabanlaw ang almirol na tumutulong dumikit ang sauce. Banlawan lang kung gagawing malamig na pasta salad o kung gusto mong ihinto agad ang pagluluto.

Paano itago ang natirang lutong pasta?

Palamigin ito agad at ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Gamitin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw; painitin kasama ng kaunting tubig o sauce para hindi matuyo.

Anong sauce ang bagay sa iba’t ibang hugis ng pasta?

Bagay ang mahahabang pasta gaya ng spaghetti sa manipis na tomato o olive-oil sauce. Mas kumakapit ang makapal at may lamang sauce sa mga hugis na may uka o butas, gaya ng penne at macaroni; subukan ang mga ito sa baked pasta o macaroni salad.

Puwede bang palitan ng wholewheat pasta ang karaniwang pasta?

Oo. Mas buo at bahagyang mas matapang ang lasa ng wholewheat pasta, at mas marami itong fiber: 5.1 g bawat 100 g, kumpara sa 1.8 g sa pasta. Bantayan ang oras ng pagluluto dahil madaling lumambot kapag napasobra.

Ano ang pagkakaiba ng sariwang pasta at tuyong pasta?

Mas malambot ang sariwang pasta at kadalasang mas mabilis maluto—madalas ilang minuto lang; tikman ito habang niluluto. Mas matagal naman pakuluan ang tuyong pasta at mas matagal itong maiimbak nang hindi niluluto.

Puwede bang lutuin ang pasta nang diretso sa sauce?

Puwede, lalo na sa one-pot pasta: lagyan ng sapat na sabaw o tubig ang pasta at haluin habang kumukulo para hindi dumikit sa ilalim. Idagdag ang likido paunti-unti kung kailangan; mas madaling makontrol ang lambot kung pakukuluan muna ito nang hiwalay.

Paano hindi sumobra ang dami ng pasta na lulutuin?

Para sa pangunahing putahe, maglaan ng humigit-kumulang 75–100 g tuyong pasta bawat tao; mas kaunti kung may marami pang ulam. Tandaan na lalaki ang dami nito pagkaluto, kaya sukatin bago pakuluan.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169737 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla