Alamin ang laman ng plato mo

gluten-free na pasta

Calories at mga nutrisyon

harina ng mais at bigas, luto

179

calorieskcal bawat 100 g

Protina3.2 g

Carbs37 g

Taba1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 179 kcal —
Protina 3.2 g 6%
Carbohydrate 37 g 13%
Taba 1 g 1%
Saturated fat 0.2 g 1%
Hibla 1.4 g 5%
Asukal 0 g —
Sodium 4 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 4 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
Niacin (B3) 0.24 mg 2%
Pantothenic acid (B5) 0.14 mg 3%
Bitamina B6 0.04 mg 2%
Folate (B9) 4 µg 1%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 1.7 mg 0%

Mga mineral

Calcium 2 mg 0%
Iron 0.22 mg 1%
Magnesium 11 mg 3%
Phosphorus 33 mg 3%
Potassium 24 mg 1%
Zinc 0.27 mg 2%
Copper 0.02 mg 2%
Manganese 0.09 mg 4%
Selenium 2.2 µg 4%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	179	3.2 g	37 g	1 g
1 bahagi	141 g	252	4.5 g	52 g	1.4 g
2 bahagi	282 g	505	9 g	103 g	2.8 g
½ bahagi	70.5 g	126	2.3 g	26 g	0.7 g
3 bahagi	423 g	757	14 g	155 g	4.2 g
4 bahagi	564 g	1010	18 g	207 g	5.6 g
50 g	50 g	90	1.6 g	18 g	0.5 g
150 g	150 g	269	4.8 g	55 g	1.5 g
200 g	200 g	358	6.4 g	73 g	2 g
250 g	250 g	448	8 g	92 g	2.5 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa gluten-free na pasta

Paano lutuin ang gluten-free na pasta para hindi magdikit-dikit?

Pakuluan ito sa maraming tubig at haluin agad pagkahulog sa kaserola, saka haluin paminsan-minsan habang niluluto. Tikman ito ilang minuto bago matapos ang oras sa pakete; mabilis lumambot ang ilang uri, kaya salain agad kapag tama na ang lambot.

Dapat bang banlawan ang gluten-free na pasta pagkatapos pakuluan?

Huwag banlawan kung ihahain mo ito nang mainit: inaalis ng tubig ang almirol na tumutulong kumapit ang sarsa. Para sa malamig na pasta salad, banlawan sa malamig na tubig para huminto ang pagluluto at hindi ito maging malagkit.

Anong sarsa ang bagay sa gluten-free na pasta?

Bagay rito ang tomato sauce, pesto, at sarsa na gawa sa langis ng oliba at bawang. Ihalo ang pasta sa sarsa habang mainit pa; magdagdag ng kaunting pinagkuluang tubig kung kailangan mong palaputin at idikit ang sarsa.

Paano pumili ng gluten-free na pasta sa tindahan?

Tingnan kung gawa ito sa mais, bigas, quinoa, o pinaghalong harina, at pumili ayon sa teksturang gusto mo. Mas madaling madurog ang ilang uri kapag sobra ang luto, kaya kapaki-pakinabang ang malinaw na tagubilin sa pagluluto sa pakete.

Paano itago ang nalutong gluten-free na pasta?

Palamigin ito at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula nang maluto; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Painitin sa kawali na may kaunting tubig o sarsa para hindi matuyo.

Maaari bang ipalit ang gluten-free na pasta sa karaniwang pasta sa mga recipe?

Oo, puwede mo itong ipalit sa mga ulam gaya ng spaghetti at macaroni salad. Lutuin ito nang hiwalay at ihalo sa sarsa sa huling sandali, dahil maaaring mas marupok ito at maglabas ng mas maraming almirol kaysa pasta na gawa sa trigo.

Ano ang karaniwang gawa sa gluten-free na pasta?

Karaniwan itong ginagawa mula sa harina ng mais o bigas, o pinaghalong mga ito; may mga uri ring gawa sa iba pang butil o pulso. Kaya maaaring magkaiba ang lasa, kulay, at lambot ng bawat uri.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 173265 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla