Alamin ang laman ng plato mo
Pancake
Calories at mga nutrisyon
mcdonald's, plain
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 228 kcal —
- Protina 6 g 12%
- Carbohydrate 37 g 13%
- Taba 5.8 g 7%
- Saturated fat 1.2 g 6%
- Hibla 1.4 g 5%
- Asukal 8.8 g —
- Sodium 358 mg 16%
- Cholesterol 13 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 3 µg 0%
- Bitamina E 0.7 mg 5%
- Thiamin (B1) 0.3 mg 25%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 21%
- Niacin (B3) 2.2 mg 14%
- Pantothenic acid (B5) 0.71 mg 14%
- Bitamina B6 0.08 mg 5%
- Folate (B9) 96 µg 24%
Mga mineral
- Calcium 84 mg 6%
- Iron 1.8 mg 10%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 260 mg 21%
- Potassium 173 mg 4%
- Zinc 0.42 mg 4%
- Copper 0.09 mg 10%
- Manganese 0.25 mg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 6 g | 37 g | 5.8 g |
| 1 bahagi | 149 g | 340 | 8.9 g | 55 g | 8.7 g |
| 2 bahagi | 298 g | 679 | 18 g | 110 g | 17 g |
| ½ bahagi | 74.5 g | 170 | 4.5 g | 28 g | 4.4 g |
| 3 bahagi | 447 g | 1019 | 27 g | 165 g | 26 g |
| 4 bahagi | 596 g | 1359 | 36 g | 220 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 3 g | 18 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 9 g | 55 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 12 g | 74 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 15 g | 92 g | 15 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Pancake
Paano malalaman kung luto na ang pancake?
Ibuhos ang batter sa mainit-init na kawaling bahagyang nilagyan ng mantika, sa katamtamang hina ng apoy. Baligtarin kapag may mga bula sa ibabaw at nagsisimula nang matuyo ang gilid; lutuin pa ang kabilang panig hanggang maging golden brown.
Puwede bang gumawa ng pancake batter nang mas maaga?
Oo. Takpan at ilagay sa refrigerator, saka haluin nang marahan bago lutuin; kung masyadong kumapal, dagdagan ng kaunting gatas. Pinakamasarap ang resulta kapag hindi pinababayaan nang matagal ang batter, dahil maaaring mawala ang bisa ng baking powder.
Paano iinitin ulit ang natirang pancake?
Ilagay sa toaster o painitin sa tuyong kawali sa katamtamang hina ng apoy, saka baligtarin kapag mainit na ang gitna. Para mag-imbak, palamigin muna, paghiwa-hiwalayin ng baking paper, at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator nang hanggang tatlong araw o sa freezer.
Ano ang masarap ipares sa pancake bukod sa syrup?
Subukan ang saging o mangga at kaunting peanut butter, o kaya’y itlog at longganisa para sa mas malasang almusal. Puwede ring lagyan ng keso habang niluluto para matunaw ito sa loob.
Paano gawing mas malambot at makapal ang pancake?
Haluin ang batter hanggang mawala lang ang tuyong harina; ayos lang ang ilang maliliit na buo-buo. Huwag idiin ng spatula habang niluluto, at gumamit ng katamtamang hina ng apoy para maluto ang gitna nang hindi nasusunog ang labas.
Puwede bang palitan ang gatas sa pancake batter?
Puwede mong gamitin ang unsweetened soy milk o oat milk, sukat kapalit ng gatas. Kung tubig ang gagamitin, magiging hindi gaanong malasa at malambot ang pancake.
Ano ang kaibahan ng pancake at hotcake?
Sa karaniwang gamit, halos magkapareho ang tawag sa mga ito: bilog at patag na batter na niluluto sa kawali. Ang hotcake ay madalas tawag sa mas matamis o mas makapal na bersiyon, pero walang iisang tuntuning sinusunod sa lahat ng recipe.
May gluten ba ang pancake?
Karaniwang may gluten ang pancake dahil gawa ito sa harina ng trigo. Para sa bersiyong walang trigo, gumamit ng harina ng bigas o gluten-free na halo at tiyaking walang harina ng trigo sa baking powder o iba pang sangkap.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173299 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
