Alamin ang laman ng plato mo
Sariwang mint
Calories at mga nutrisyon
sariwa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 70 kcal —
- Protina 3.8 g 8%
- Carbohydrate 6.9 g 3%
- Taba 0.9 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 8 g 29%
- Asukal 5.2 g —
- Sodium 31 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 212 µg 24%
- Bitamina C 31.8 mg 35%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 20%
- Niacin (B3) 1.7 mg 11%
- Pantothenic acid (B5) 0.34 mg 7%
- Bitamina B6 0.13 mg 8%
- Folate (B9) 114 µg 28%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 243 mg 19%
- Iron 5.1 mg 28%
- Magnesium 80 mg 19%
- Phosphorus 73 mg 6%
- Potassium 569 mg 12%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.33 mg 37%
- Manganese 1.2 mg 51%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 3.8 g | 6.9 g | 0.9 g |
| 1 bahagi | 0.1 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 2 bahagi | 0.2 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| ½ bahagi | 0.1 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 3 bahagi | 0.3 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 4 bahagi | 0.4 g | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1.9 g | 3.4 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 5.6 g | 10 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 7.5 g | 14 g | 1.9 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 9.4 g | 17 g | 2.4 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sariwang mint
Paano pumili ng sariwang mint?
Pumili ng mga dahong matingkad ang berde, mabango, at walang maiitim o malambot na bahagi. Mas madaling gamitin ang bungkos na may matitibay na tangkay at hindi pa nalalanta.
Paano mag-imbak ng sariwang mint para hindi agad malanta?
Putulin nang kaunti ang dulo ng mga tangkay at ilagay ang mga ito sa basong may kaunting tubig, saka takpan nang maluwag ng supot at palamigin. Palitan ang tubig kapag naging malabo; maaari ring balutin ang dahon sa bahagyang mamasa-masang paper towel at ilagay sa lalagyang may takip.
Paano gumawa ng tsaa gamit ang sariwang mint?
Durugin nang marahan ang isang dakot ng dahon para lumabas ang bango, buhusan ng mainit na tubig, at ibabad nang mga 5–7 minuto. Salain bago inumin; puwede itong samahan ng lemon o honey.
Sa anong mga pagkain at inumin bagay ang sariwang mint?
Ihalo ito sa tabbouleh, chutney, salad, yogurt sauce, o inumin gaya ng lemonade at iced tea. Idagdag ang pinong tinadtad na dahon sa bandang huli ng pagluluto para manatili ang sariwa at matapang nitong amoy.
Ano ang puwedeng ipalit sa sariwang mint?
Pinakamalapit ang sariwang spearmint, pero mas banayad at mas matamis ang lasa nito. Kung wala niyon, kaunting sariwang basil ang puwedeng gamitin sa salad o inumin, bagaman iba ang magiging bango.
Ano ang kaibahan ng peppermint at spearmint?
Mas matapang at malamig sa bibig ang lasa ng peppermint; mas banayad at matamis naman ang spearmint. Kaya mas angkop ang peppermint sa matapang na tsaa at matatamis na pagkain, samantalang madalas gamitin ang spearmint sa salad at sarsa.
Peppermint ba ang lahat ng halamang tinatawag na mint?
Hindi. Ang peppermint ay isang partikular na uri ng mint na nagmula sa paghahalo ng spearmint at water mint; magkahawig ang mga halamang ito, pero magkakaiba ang lakas at bango ng lasa.
Ligtas ba sa aso at pusa ang sariwang dahon ng mint?
Huwag itong gawing pagkain o remedyo para sa alagang hayop: maaaring makairita o makasama ang mint kapag marami ang nakain, at mas mapanganib ang concentrated na peppermint oil. Itago ang mga dahon at langis kung saan hindi maaabot ng mga alaga.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173474 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
