Alamin ang laman ng plato mo
Matigas na tinapay
Calories at mga nutrisyon
matigas, kasama ang kaiser
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 293 kcal —
- Protina 9.9 g 20%
- Carbohydrate 50 g 18%
- Taba 4.3 g 6%
- Saturated fat 0.6 g 3%
- Hibla 2.3 g 8%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 544 mg 24%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.42 mg 3%
- Bitamina K 0.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.48 mg 40%
- Riboflavin (B2) 0.34 mg 26%
- Niacin (B3) 4.2 mg 26%
- Pantothenic acid (B5) 0.41 mg 8%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 95 µg 24%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 14.6 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 95 mg 7%
- Iron 3.3 mg 18%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphorus 100 mg 8%
- Potassium 108 mg 2%
- Zinc 0.94 mg 9%
- Copper 0.16 mg 18%
- Manganese 0.46 mg 20%
- Selenium 39.1 µg 71%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 9.9 g | 50 g | 4.3 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 83 | 2.8 g | 14 g | 1.2 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 166 | 5.6 g | 29 g | 2.4 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 42 | 1.4 g | 7.1 g | 0.6 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 249 | 8.4 g | 43 g | 3.7 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 332 | 11 g | 57 g | 4.9 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 5 g | 25 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 15 g | 76 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 20 g | 101 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 25 g | 126 g | 11 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Matigas na tinapay
Paano palambutin ulit ang matigas na tinapay nang hindi ito nagiging malata?
Basain nang bahagya ang ibabaw gamit ang basang kamay, saka painitin sa oven na 180 °C nang 5–8 minuto. Mas masarap kainin agad habang malutong ang labas at malambot ang loob.
Paano itago ang matigas na tinapay para hindi agad mawala ang lutong nito?
Kung kakainin sa araw ding iyon, ilagay sa paper bag sa temperatura ng kuwarto. Iwasan ang refrigerator: mas mabilis nitong pinatutuyo ang tinapay, at pinapalambot naman ng saradong plastic bag ang crust.
Puwede bang i-freeze ang matigas na tinapay?
Oo. Balutin nang mahigpit o ilagay sa freezer bag at i-freeze; painitin mula sa frozen sa oven na 180 °C nang mga 8–10 minuto. Kung pinutol na, hiwain bago i-freeze para madaling kumuha ng paisa-isang piraso.
Ano ang masarap ipalaman o ipares sa matigas na tinapay?
Hatiin at lagyan ng keso, itlog, o ham para gawing sandwich; bagay din itong isawsaw sa sabaw o ipares sa pasta. Para hindi madaling mabasa, ilagay ang basang palaman gaya ng kamatis sa mismong oras ng pagkain.
Ano ang puwedeng gawin sa matigas na tinapay na hindi na masarap kainin nang plain?
Gupitin sa maliliit na cube, haluan ng kaunting mantika at pampalasa, saka i-toast sa 180 °C nang 10–15 minuto para gawing croutons. Puwede ring durugin at gamitin bilang bread crumbs.
Alin ang mas mataas sa fiber, matigas na tinapay o tinapay na Pranses?
Mas mataas ang tinapay na Pranses: may 3.2 g ng fiber sa bawat 100 g, kumpara sa 2.3 g sa matigas na tinapay.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 175031 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
