Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 34 kcal —
  • Protina 0.6 g 1%
  • Carbohydrate 8.5 g 3%
  • Asukal 8.5 g —
  • Sodium 3 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 7 µg 1%
  • Bitamina C 31 mg 34%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.15 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0.33 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0.4 mg 3%
  • Pantothenic acid (B5) 0.19 mg 4%
  • Bitamina B6 0.04 mg 2%
  • Biotin (B7) 0.7 µg 2%
  • Folate (B9) 32 µg 8%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 12 mg 1%
  • Iron 0.07 mg 0%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Phosphorus 16 mg 1%
  • Potassium 164 mg 3%
  • Zinc 0.1 mg 1%
  • Copper 0.03 mg 3%
  • Manganese 0.03 mg 1%
  • Iodine 1 µg 1%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g340.6 g8.5 g–
50 g50 g170.3 g4.3 g–
150 g150 g510.9 g13 g–
200 g200 g681.2 g17 g–
250 g250 g851.5 g21 g–

Mga tanong tungkol sa Katas ng kahel

Paano mas maraming katas ang makuha sa kahel?

Irolyo muna ang buong kahel sa mesa habang bahagyang dinidiinan, saka hiwain nang pahalang at pigain. Mas madaling lumabas ang katas kapag hindi malamig ang prutas.

Paano bawasan ang pait ng katas ng kahel?

Pigain lang hanggang maubos ang katas; kapag nadurog ang maputing bahagi ng balat o buto, puwedeng pumait. Salain kung ayaw mo ng sapal, pero huwag pigain ang balat para lang makakuha pa ng patak.

Gaano katagal itatago ang bagong pigang katas ng kahel?

Ilagay agad sa malinis at saradong lalagyan sa refrigerator at inumin sa loob ng 1–2 araw. Para mas tumagal, ilagay sa freezer; mag-iwan ng puwang sa lalagyan dahil lumalawak ang likido kapag nagyeyelo.

Puwede bang i-freeze ang katas ng kahel?

Oo. Ibuhos sa lalagyang ligtas sa freezer o sa tray ng yelo; kapag nagyelo na ang mga cube, ilipat sa supot na maisasara. Ihalo ang cube sa smoothie o tunawin sa refrigerator bago inumin.

Anong mga putahe ang puwedeng lagyan ng katas ng kahel?

Masarap itong ihalo sa marinade para sa manok o baboy, lalo na kasama ng bawang at toyo, o gawing glaze sa pagluluto. Puwede rin sa dressing para sa salad, smoothie, at panghimagas na gelatin.

Ano ang puwedeng ipalit sa katas ng kahel sa recipe?

Para sa maasim at mabangong lasa, gumamit ng katas ng dalandan o lemon; mas matapang at mas maasim ang lemon, kaya magsimula sa mas kaunting dami. Kung mahalaga ang tamis ng katas ng kahel, haluan ng kaunting tubig at asukal ang kapalit.

Mas maraming vitamin C ba ang bagong pigang katas ng kahel kaysa sa katas ng kahel?

Sa bawat 100 g, may 48 mg na vitamin C ang bagong pigang katas, kumpara sa 31 mg sa katas ng kahel. Mas mabuting inumin agad ang bagong piga kaysa iwang matagal na nakabukas.

Vitamin C ba ang pangunahing sustansiyang nakukuha sa katas ng kahel?

Oo; ang katas ng kahel ay 31 mg na vitamin C sa bawat 100 g, kaya maituturing itong mataas sa vitamin C. Mayroon din itong 0.33 mg na vitamin B1 sa bawat 100 g.

Pinagmulan: CoFID (UK) 14-330 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla