Alamin ang laman ng plato mo
Gefilte fish
Calories at mga nutrisyon
komersyal, matamis na resipe
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 84 kcal —
- Protina 9.1 g 18%
- Carbohydrate 7.4 g 3%
- Taba 1.7 g 2%
- Saturated fat 0.4 g 2%
- Hibla 0 g 0%
- Sodium 524 mg 23%
- Cholesterol 30 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 27 µg 3%
- Bitamina C 0.8 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.2 mg 4%
- Bitamina B6 0.08 mg 5%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Bitamina B12 0.84 µg 35%
Mga mineral
- Calcium 23 mg 2%
- Iron 2.5 mg 14%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphorus 73 mg 6%
- Potassium 91 mg 2%
- Zinc 0.82 mg 7%
- Copper 0.2 mg 22%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 10.5 µg 19%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 9.1 g | 7.4 g | 1.7 g |
| 1 bahagi | 42 g | 35 | 3.8 g | 3.1 g | 0.7 g |
| 2 bahagi | 84 g | 71 | 7.6 g | 6.2 g | 1.5 g |
| ½ bahagi | 21 g | 18 | 1.9 g | 1.6 g | 0.4 g |
| 3 bahagi | 126 g | 106 | 11 g | 9.3 g | 2.2 g |
| 4 bahagi | 168 g | 141 | 15 g | 12 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 4.5 g | 3.7 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 14 g | 11 g | 2.6 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 18 g | 15 g | 3.5 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 23 g | 19 g | 4.3 g |
Mga tanong tungkol sa Gefilte fish
Ano ang gefilte fish?
Isa itong pagkaing Hudyo-Ashkenazi na gawa sa giniling o tinadtad na isda, karaniwang hinahaluan ng sibuyas at itlog at hinuhubog bilang bola o tinapay bago lutuin. Madalas itong ihain nang malamig.
Paano inihahanda at niluluto ang gefilte fish?
Kung gawa sa bahay, timplahan ang giniling na isda at hubugin sa mga bola; pakuluan nang marahan sa sabaw ng isda na may sibuyas at karot hanggang maluto, karaniwang mga 30–45 minuto. Palamigin sa sabaw para manatiling mamasa-masa.
Paano kinakain ang gefilte fish?
Madalas itong ihain nang malamig o bahagyang malamig, kasama ng malunggay? Hindi—mas karaniwan ang malunggay ay hindi kasama; ihain ito kasama ng malunggay?
Ano ang masarap na ipares sa gefilte fish?
Karaniwang kasama nito ang malunggay?
Maaari bang kainin ang gefilte fish nang malamig?
Oo. Karaniwang pinalalamig ito matapos lutuin at inihahain kasama ng malunggay?
Paano itinatago ang gefilte fish?
Ilagay agad sa refrigerator ang nalutong gefilte fish sa nakatakip na lalagyan, kasama ng sabaw kung mayroon, at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. I-freeze kung hindi ito mauubos sa panahong iyon.
May buto ba ang gefilte fish?
Karaniwang inaalis ang malalaking tinik bago gilingin ang isda, ngunit maaari pa ring may maiwang maliliit na buto. Suriin ang bawat hiwa lalo na kung ihahain sa batang kumakain.
Ano ang karaniwang dami ng isang serving ng gefilte fish?
Ang isang piraso ay karaniwang mga 42 g; nagbibigay ito ng 84 kcal at 9.1 g na protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171961 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
