Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 50 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 4.8 g 2%
- Taba 2 g 3%
- Saturated fat 1.3 g 6%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 5.1 g —
- Sodium 47 mg 2%
- Cholesterol 8 mg 3%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 28 µg 3%
- Bitamina C 0.2 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.03 mg 0%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 14%
- Niacin (B3) 0.09 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.36 mg 7%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Bitamina B12 0.53 µg 22%
- Choline 16.4 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 120 mg 9%
- Iron 0.02 mg 0%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 92 mg 7%
- Potassium 140 mg 3%
- Zinc 0.48 mg 4%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenium 2.5 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 3.3 g | 4.8 g | 2 g |
| 1 bahagi | 246 g | 123 | 8.1 g | 12 g | 4.9 g |
| 2 bahagi | 492 g | 246 | 16 g | 24 g | 9.7 g |
| ½ bahagi | 123 g | 62 | 4.1 g | 5.9 g | 2.4 g |
| 3 bahagi | 738 g | 369 | 24 g | 35 g | 15 g |
| 4 bahagi | 984 g | 492 | 33 g | 47 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1.7 g | 2.4 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 5 g | 7.2 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 6.6 g | 9.6 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 8.3 g | 12 g | 5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Inuming gatas na mababa ang tabamay pulbos ng kakaw - mababa ang asukal), walang asukal75 kcal / 100 g
- Gatas na may 2% tabalikido, 2% taba47 kcal / 100 g
- Mababang-taba na gataslikido, 1% taba ng gatas, na may dinagdag na bitamina A at bitamina D42 kcal / 100 g
- Gatas na walang tabalikido, pinayaman ng calcium, walang taba o skim35 kcal / 100 g
- Likidong gatas na may 1% tabawalang idinagdag na bitamina A at bitamina D42 kcal / 100 g
- Skim milklikido, 0.1% taba33 kcal / 100 g
- Mababang taba na gatas ng tsokolatemay idinagdag na bitamina A at bitamina D64 kcal / 100 g
- Tsokolateng gataslikido, nabawasang asukal, 1% taba52 kcal / 100 g
- Kulturang buttermilk na may binawasang taba56 kcal / 100 g
- Evaporated milk2% taba, may dagdag na bitamina a at bitamina d107 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Gatas na mababa ang taba
Ano ang ibig sabihin ng gatas na mababa ang taba?
Inalisan ito ng bahagi ng taba ng gatas, kaya mas kaunti ang taba nito kaysa sa whole milk, pero may kaunting taba pa rin. Hindi ito katulad ng gatas na walang taba.
Paano mag-steam ng gatas na mababa ang taba para sa kape?
Mas mabilis itong uminit at mas madaling bumula nang malalaki kaysa whole milk. Simulan ang steaming habang malamig pa, panatilihing nakalubog ang dulo ng wand, at ihinto kapag mainit na sa hawak ang pitsel; huwag pakuluan.
Puwede bang gamitin ang gatas na mababa ang taba sa pagluluto at baking?
Oo. Gamitin ito sa champorado, sopas, pancake batter at mashed potato; sa creamy sauce, tunawin muna ang harina o cornstarch sa malamig na gatas at saka painitin nang dahan-dahan para hindi madaling maghiwalay.
Gaano katagal tatagal ang gatas na mababa ang taba kapag nabuksan na?
Ibalik agad sa refrigerator na 4 °C o mas malamig, at huwag iwan sa mesa nang lampas dalawang oras. Ubusin sa loob ng ilang araw matapos buksan; kung maasim ang amoy o namuo, itapon.
Puwede bang i-freeze ang gatas na mababa ang taba?
Puwede, pero maaaring maghiwalay o magbutil ang tekstura kapag natunaw. Iwanang may puwang sa lalagyan dahil lumalawak ito, tunawin sa refrigerator, at alugin nang mabuti bago gamitin sa pagluluto.
Mas kaunti ba ang calories sa gatas na mababa ang taba kaysa sa gatas na may 2% taba?
Sa bawat 100 g, halos magkapareho ang mga ito: ang gatas na mababa ang taba ay 50 kcal, samantalang ang gatas na may 2% taba ay 47 kcal. Tingnan ang porsiyento ng taba sa pangalan, dahil magkahawig ang tawag sa mga uri.
Anong uri ng taba ang nasa gatas na mababa ang taba?
Karamihan ng taba nito ay saturated fat: 1.3 g sa bawat 100 g. Ang kabuuang taba nito ay 2 g sa bawat 100 g.
Ano ang magandang ipares sa gatas na mababa ang taba?
Masarap itong ihalo sa kape, oatmeal at cereal, at ginagamit din sa champorado at sopas. Para sa mas malapot na resulta sa sarsa o puding, haluin habang dahan-dahang pinaiinit at iwasang pakuluan nang malakas.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172205 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla