Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 272 kcal —
- Protina 7.6 g 15%
- Carbohydrate 25 g 9%
- Taba 15 g 19%
- Saturated fat 2.4 g 12%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 5.1 g —
- Sodium 447 mg 19%
- Cholesterol 9 mg 3%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 42 µg 5%
- Bitamina C 5.7 mg 6%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 2.1 mg 14%
- Bitamina K 41.1 µg 34%
- Thiamin (B1) 0.28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niacin (B3) 2.5 mg 16%
- Bitamina B6 0.13 mg 7%
- Folate (B9) 60 µg 15%
- Bitamina B12 0.09 µg 4%
- Choline 22.8 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 45 mg 3%
- Iron 1.8 mg 10%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 82 mg 7%
- Potassium 221 mg 5%
- Zinc 0.86 mg 8%
- Copper 0.1 mg 11%
- Selenium 13.7 µg 25%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 7.6 g | 25 g | 15 g |
| 1 bahagi | 13 g | 35 | 1 g | 3.3 g | 1.9 g |
| 2 bahagi | 26 g | 71 | 2 g | 6.5 g | 3.8 g |
| ½ bahagi | 6.5 g | 18 | 0.5 g | 1.6 g | 1 g |
| 3 bahagi | 39 g | 106 | 3 g | 9.8 g | 5.7 g |
| 4 bahagi | 52 g | 141 | 3.9 g | 13 g | 7.6 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 3.8 g | 13 g | 7.4 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 11 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 15 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 19 g | 63 g | 37 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pork egg rollsmalamig, pinainit227 kcal / 100 g
- Pork egg roll o nemprepacked, niluto237 kcal / 100 g
- Egg roll o nemprepacked, niluto, katamtaman216 kcal / 100 g
- Lumpiang shanghai na baboymalamig, pinainit227 kcal / 100 g
- California roll94 kcal / 100 g
- Spring rollmay karne, takeout242 kcal / 100 g
- Assorted na lumpiang shanghaiihanda sa restawran250 kcal / 100 g
- Sushi roll na may gulay93 kcal / 100 g
- Sushi roll na may salmon103 kcal / 100 g
- Lumpiaprito, may asin297 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Egg roll
Ano ang karaniwang laman ng egg roll?
Karaniwan itong balot na masa na may ginisang repolyo at iba pang gulay; may bersiyong may baboy o hipon. Iba-iba ang palaman at kapal ng balot ayon sa istilo ng pagluluto.
Paano i-prito ang egg roll para maging malutong?
Painitin ang mantika sa humigit-kumulang 175 °C at iprito nang paunti-unti hanggang maging gintong-kayumanggi, mga 3–5 minuto. Patuluin sa rack o paper towel at huwag siksikin ang kawali para hindi lumamig ang mantika.
Puwede bang i-air-fry ang egg roll?
Oo. Pahiran o wisikan ng kaunting mantika, saka i-air-fry sa 190 °C nang mga 8–12 minuto; baligtarin sa kalagitnaan para pantay ang pagka-crispy.
Paano itago ang natirang egg roll?
Ilagay sa nakasarang lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula nang maluto at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para bumalik ang lutong, initin sa oven o air fryer sa 180 °C; mas madaling lumambot ito sa microwave.
Anong sawsawan at ulam ang bagay sa egg roll?
Masarap ito sa matamis-asim na sawsawan, chili sauce o suka na may bawang. Ihain kasama ng kanin at pansit, o gawing pampagana bago ang pangunahing ulam.
Ano ang kaibahan ng egg roll at lumpiang Shanghai?
Karaniwang mas makapal at mas malutong ang balot ng egg roll, samantalang manipis ang balot ng lumpiang Shanghai at madalas na giniling na baboy ang palaman. Mas mataas ang enerhiya ng egg roll: 272 kcal kada 100 g, kumpara sa 227 kcal ng lumpiang Shanghai na baboy.
Puwede bang i-freeze ang egg roll?
Puwede. I-freeze nang magkakahiwalay muna sa tray para hindi magdikit, saka ilipat sa supot o lalagyan; iprito o i-air-fry mula sa frozen hanggang uminit ang gitna at maging malutong ang balot.
May itlog ba talaga ang egg roll?
Hindi palaging may itlog sa palaman; ang tawag ay maaaring tumukoy sa balot na may itlog sa masa o sa istilo ng roll. Tingnan ang sangkap kung may allergy ka, dahil maaari ring may trigo, toyo o sesame.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58110130 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla