Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 258 kcal —
- Protina 6.7 g 13%
- Carbohydrate 25 g 9%
- Taba 14 g 17%
- Saturated fat 2 g 10%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 5.1 g —
- Sodium 440 mg 19%
- Cholesterol 15 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 48 µg 5%
- Bitamina C 5.7 mg 6%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 2.2 mg 15%
- Bitamina K 41.1 µg 34%
- Thiamin (B1) 0.24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 2.3 mg 15%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 62 µg 16%
- Bitamina B12 0.11 µg 5%
- Choline 22.2 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 49 mg 4%
- Iron 1.7 mg 9%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 90 mg 7%
- Potassium 202 mg 4%
- Zinc 0.5 mg 5%
- Copper 0.1 mg 11%
- Selenium 13 µg 24%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 6.7 g | 25 g | 14 g |
| 1 bahagi | 13 g | 34 | 0.9 g | 3.3 g | 1.8 g |
| 2 bahagi | 26 g | 67 | 1.7 g | 6.5 g | 3.5 g |
| ½ bahagi | 6.5 g | 17 | 0.4 g | 1.6 g | 0.9 g |
| 3 bahagi | 39 g | 101 | 2.6 g | 9.8 g | 5.3 g |
| 4 bahagi | 52 g | 134 | 3.5 g | 13 g | 7.1 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 3.3 g | 13 g | 6.8 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 10 g | 38 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 13 g | 50 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 17 g | 63 g | 34 g |
Mga kahawig na pagkain
- Vegetable egg rollsnaka-freeze, inihanda214 kcal / 100 g
- Egg roll o nemprepacked, niluto, katamtaman216 kcal / 100 g
- Sushi roll na may gulay93 kcal / 100 g
- Sushi roll na may salmon103 kcal / 100 g
- California roll94 kcal / 100 g
- Assorted na lumpiang shanghaiihanda sa restawran250 kcal / 100 g
- Lumpiaprito, may asin297 kcal / 100 g
- Chinese spring roll250 kcal / 100 g
- Spring rollmay karne, takeout242 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Egg roll
Ano ang kaibahan ng egg roll at lumpiang shanghai?
Karaniwang mas makapal at mas malapad ang wrapper ng egg roll, at madalas itong may ginayat na repolyo o iba pang gulay. Sa datos na ito, halos magkalapit ang enerhiya ng egg roll at assorted na lumpiang shanghai: 258 laban sa 250 kcal bawat 100 g.
Paano magprito ng egg roll para maging malutong?
Painitin ang mantika sa 175–180 °C, saka iprito ang egg roll nang mga 3–5 minuto, paikutin paminsan-minsan, hanggang pantay ang kulay. Huwag siksikin ang kawali; patuluin sa rack o paper towel para hindi lumambot ang wrapper.
Paano painitin muli ang egg roll para hindi lumambot?
Painitin sa oven o air fryer sa 180 °C nang mga 5–8 minuto, baligtarin sa kalagitnaan. Iwasan ang microwave kung gusto mong manatiling malutong ang wrapper.
Ano ang masarap na sawsawan para sa egg roll?
Bagay dito ang sweet chili sauce, suka na may bawang at sili, o sawsawang toyo-kalamansi. Ihain kasama ng kanin at sariwang pipino o atsarang gulay para balanse ang alat at prito.
Puwede bang i-freeze ang egg roll?
Oo. I-freeze ang mga egg roll na hindi pa naluto sa isang layer muna, saka ilipat sa supot na pang-freezer para hindi magdikit; iprito mula sa frozen at dagdagan ang oras hanggang mainit ang palaman. Ilagay agad sa refrigerator ang mga lutong tira, at ubusin sa loob ng 3–4 na araw.
Paano pumili ng egg roll na hindi madaling mapunit?
Pumili ng wrapper na buo, mamasa-masa lamang at hindi tuyo o bitak-bitak. Kapag ikaw ang nagbabalot, huwag sosobrahan ang palaman at basain ng kaunting tubig ang gilid bago tiklupin para dumikit.
Mas maraming protina ba ang egg roll o lumpiang shanghai?
Mas marami nang kaunti ang protina ng assorted na lumpiang shanghai: 8.28 g bawat 100 g, kumpara sa 6.7 g sa egg roll.
Ano ang karaniwang dami ng isang egg roll?
Ang isang egg roll na karaniwang laki ay mga 64 g; ang miniature naman ay mga 13 g. Para malaman ang laman ng bawat isa, i-multiply ang bawat numerong nasa bawat 100 g sa bahaging kinakain mo.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58110120 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla