Alamin ang laman ng plato mo
Dilaw na sitaw
Calories at mga nutrisyon
frozen, luto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, na may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 28 kcal —
- Protina 1.5 g 3%
- Carbohydrate 3.5 g 1%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 3 g 11%
- Asukal 1.9 g —
- Sodium 245 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6 µg 1%
- Bitamina C 4.1 mg 5%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.04 mg 0%
- Bitamina K 38.1 µg 32%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.38 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.05 mg 1%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 23 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 13.5 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 49 mg 4%
- Iron 0.88 mg 5%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphorus 31 mg 2%
- Potassium 126 mg 3%
- Zinc 0.48 mg 4%
- Copper 0.06 mg 7%
- Manganese 0.32 mg 14%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1.5 g | 3.5 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 135 g | 38 | 2 g | 4.7 g | 0.2 g |
| 2 bahagi | 270 g | 76 | 4 g | 9.3 g | 0.5 g |
| ½ bahagi | 67.5 g | 19 | 1 g | 2.3 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 405 g | 113 | 6 g | 14 g | 0.7 g |
| 4 bahagi | 540 g | 151 | 8 g | 19 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0.7 g | 1.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 2.2 g | 5.2 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 3 g | 6.9 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 3.7 g | 8.6 g | 0.4 g |
Mga kahawig na pagkain
- Green snap beansfrozen, niluto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, may asin28 kcal / 100 g
- Yellow beansmature seeds, hilaw345 kcal / 100 g
- Baguio beansfrozen, luto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig nang walang asin28 kcal / 100 g
- Berdeng sitawniluto, pinakuluan, sinala, may asin35 kcal / 100 g
- Italian green or yellow snap beansfrozen, pinakuluan, may asin28 kcal / 100 g
- Mga berding beans mula sa Italyapinakuluan, tinanggalan ng tubig35 kcal / 100 g
- Sitawfrozen, pinakuluan sa distilled water, walang asin, pinatulo31 kcal / 100 g
- Italyanong berdeng o dilaw na banias snapfrozen, niluto sa microwave33 kcal / 100 g
- Wax beanshilaw28 kcal / 100 g
- Mga berdeng o dilaw na snap bean ng Italyasariwa, niluto sa microwave33 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Dilaw na sitaw
Ano ang dilaw na sitaw?
Isa itong snap bean na kinakain pati ang malambot na pod, hindi tuyong buto gaya ng munggo o white beans. Dilaw ang pod nito, pero halos kapareho ng berdeng snap bean ang lasa at gamit sa pagluluto.
Paano lutuin ang dilaw na sitaw para malutong pa rin?
Putulin ang magkabilang dulo at hiwain kung mahaba. Pakuluan o i-steam nang 4–6 minuto, saka salain; kung igigisa, lutuin sa kawali nang 5–7 minuto para malambot pero may kagat pa.
Paano pumili at mag-imbak ng sariwang dilaw na sitaw?
Pumili ng pod na makinis at matigas, hindi kulubot o malambot, at madaling maputol kapag binaluktot. Ilagay nang hindi hinuhugasan sa supot na may kaunting hangin sa refrigerator at gamitin sa loob ng ilang araw; hugasan bago lutuin.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng dilaw na sitaw?
Masarap ito sa ginisa kasama ng bawang at sibuyas, o ihalo sa adobong gulay, chopsuey at salad na may vinaigrette. Bagay din sa patatas, kamatis, kabute, itlog at inihaw na isda.
Puwede bang kainin nang hilaw ang dilaw na sitaw?
Puwede kung sariwa at nahugasan nang mabuti, pero mas matigas at mas hibla ang hilaw na pod. Para mas malambot at mas madaling nguyain, pakuluan o i-steam muna nang ilang minuto.
Ano ang kaibahan ng dilaw na sitaw at berdeng sitaw?
Magkahawig ang lasa, tekstura at paraan ng pagluluto; kulay lamang ang kapansin-pansing pagkakaiba. Sa bawat 100 g, pareho ang enerhiya ng dilaw na sitaw at berdeng snap bean: 28 kcal.
Masustansiya ba ang dilaw na sitaw?
May hibla ito at isa itong source ng bitamina K: 38.1 µg sa bawat 100 g. Ang karaniwang isang dakot ay humigit-kumulang 80–100 g.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169327 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
