Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 28 kcal —
  • Protina 2.1 g 4%
  • Carbohydrate 3.5 g 1%
  • Taba 0.2 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 1.8 g 6%
  • Asukal 2.5 g —
  • Sodium 6 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 9.2 µg 1%
  • Bitamina C 21 mg 23%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.45 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0.08 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0.6 mg 4%
  • Pantothenic acid (B5) 0.05 mg 1%
  • Bitamina B6 0.1 mg 6%
  • Biotin (B7) 0.7 µg 2%
  • Folate (B9) 100 µg 25%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 15.3 mg 3%

Mga mineral

  • Calcium 45 mg 3%
  • Iron 1.1 mg 6%
  • Magnesium 27 mg 6%
  • Phosphorus 38 mg 3%
  • Potassium 209 mg 4%
  • Zinc 0.4 mg 4%
  • Copper 0.07 mg 8%
  • Selenium 0.5 µg 1%
  • Iodine 0.6 µg 0%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g282.1 g3.5 g0.2 g
50 g50 g141.1 g1.8 g0.1 g
150 g150 g423.2 g5.3 g0.3 g
200 g200 g564.2 g7 g0.4 g
250 g250 g705.3 g8.8 g0.5 g

Mga tanong tungkol sa Wax beans

Ano ang wax beans at paano ito naiiba sa sitaw?

Uri ito ng sariwang bean na kinakain ang buong murang pod; karaniwang maputlang dilaw ang kulay nito. Mas maikli at mas malutong ito kaysa sa mahahabang sitaw.

Paano lutuin ang wax beans para manatiling malutong?

Putulin ang magkabilang dulo at pakuluan sa inasnan nang tubig nang 4–6 minuto, saka ilubog sa malamig na tubig para tumigil ang pagluluto at manatiling matingkad ang kulay. Puwede ring igisa nang 5–7 minuto hanggang malambot pero may kagat pa.

Puwede bang kainin nang hilaw ang wax beans?

Mas mainam itong lutuin: maaaring matigas at mahirap nguyain nang hilaw ang pod. Hugasan sa umaagos na tubig at alisin ang dulo bago ilaga, i-steam o igisa.

Paano pumili at mag-imbak ng sariwang wax beans?

Piliin ang matitigas at malutong na pod na makinis at walang malambot o nangingitim na bahagi. Itago nang hindi hinuhugasan sa butas-butas na supot sa refrigerator at hugasan bago lutuin; gamitin sa loob ng ilang araw.

Anong ulam ang puwedeng lagyan ng wax beans?

Masarap itong igisa kasama ng bawang, sibuyas at kamatis, o ihalo sa ginisang gulay. Puwede rin itong isama sa salad matapos pakuluan at palamigin, o ihain bilang side dish na may mantikilya at paminta.

Ano ang puwedeng ipalit sa wax beans sa recipe?

Pinakamalapit ang berdeng beans o Baguio beans; palitan nang pantay ang dami at lutuin hanggang malutong-lambot. Kung sitaw ang gagamitin, gupitin ito sa maiikling piraso para mas madaling ihalo sa ulam.

May kapansin-pansing sustansiya ba ang wax beans?

May bitamina C ito: 21 mg sa bawat 100 g. Nagbibigay rin ito ng folate, na mahalaga sa pagbuo ng mga selula.

Pinagmulan: Frida (Denmark) 20 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla