Alamin ang laman ng plato mo
Dilaw na kamatis
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 15 kcal —
- Protina 1 g 2%
- Carbohydrate 2.3 g 1%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0.7 g 3%
- Sodium 23 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 9 mg 10%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 1.2 mg 7%
- Pantothenic acid (B5) 0.11 mg 2%
- Bitamina B6 0.06 mg 3%
- Folate (B9) 30 µg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 11 mg 1%
- Iron 0.49 mg 3%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 36 mg 3%
- Potassium 258 mg 5%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.12 mg 5%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 1 g | 2.3 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.5 g | 1.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 1.5 g | 3.4 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 2 g | 4.6 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 2.5 g | 5.7 g | 0.7 g |
Mga kahawig na pagkain
- Kamatis na kahelhilaw16 kcal / 100 g
- Dilaw o kahel na kamatishilaw22 kcal / 100 g
- Kamatispula, hinog, hilaw, karaniwang halaga sa buong taon18 kcal / 100 g
- Berdeng kamatishilaw23 kcal / 100 g
- Dilaw na bell pepperhilaw35 kcal / 100 g
- Tomatillohilaw32 kcal / 100 g
- Yellow snap beansraw31 kcal / 100 g
- Cherry tomatohilaw22 kcal / 100 g
- Mahabang kamatishilaw19 kcal / 100 g
- Pulang hinog na kamatishilaw, taunang average18 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Dilaw na kamatis
Paano pumili ng hinog na dilaw na kamatis?
Pumili ng makinis at matingkad ang kulay na kamatis na bahagyang bumibigay kapag marahang pinisil. Iwasan ang may malalambot na pasa, bitak o amag.
Paano ihanda ang dilaw na kamatis para sa salad?
Hugasan at patuyuin, saka hiwain o hatiin at ihalo sa salad bago ihain para hindi ito lumabnaw. Bagay ito sa pipino, sibuyas, sariwang herbs at kaunting suka o lemon.
Puwede bang igisa o i-roast ang dilaw na kamatis?
Oo. Hatiin at i-roast sa 200 °C nang mga 15–20 minuto hanggang lumambot at bahagyang magkulubot; puwede rin itong igisa nang ilang minuto para sa pasta o omelet.
Paano mag-imbak ng dilaw na kamatis para hindi agad lumambot?
Itago ang hindi pa hinog sa temperatura ng kuwarto, malayo sa direktang araw, hanggang lumambot at magkaroon ng bango. Ilagay sa refrigerator ang hinog na kamatis at gamitin sa loob ng ilang araw; ibalik muna sa temperatura ng kuwarto bago kainin para mas lumabas ang lasa.
Ano ang masarap ipares sa dilaw na kamatis?
Bagay ang banayad at matamis nitong lasa sa keso, abokado, mais, basil at inihaw na gulay. Gamitin ito sa salsa, salad o sandwich; mas banayad ang kulay at lasa nito kaysa sa karaniwang pulang kamatis.
Mas matamis ba ang dilaw na kamatis kaysa sa pulang kamatis?
Madalas mas banayad at hindi gaanong maasim ang lasa ng dilaw na kamatis, pero nag-iiba ito ayon sa pagkahinog at uri. Bawat 100 g, ang dilaw na kamatis ay 15 kcal at ang karaniwang kamatis ay 21 kcal.
Mas marami ba itong vitamin C kaysa sa kahel na kamatis?
Mas kaunti ang vitamin C ng dilaw na kamatis: 9 mg bawat 100 g, kumpara sa 16 mg sa kahel na kamatis.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 4849 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
