Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 371 kcal —
- Protina 8.8 g 18%
- Carbohydrate 78 g 28%
- Taba 1.2 g 2%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 1.6 g 6%
- Asukal 0.6 g —
- Sodium 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 11 µg 1%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 1.2 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.49 mg 10%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 2 mg 0%
- Iron 1 mg 6%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphorus 73 mg 6%
- Potassium 137 mg 3%
- Zinc 0.41 mg 4%
- Copper 0.08 mg 8%
- Manganese 0.11 mg 5%
- Selenium 17 µg 31%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 8.8 g | 78 g | 1.2 g |
| 1 bahagi | 9.7 g | 36 | 0.9 g | 7.6 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 19.4 g | 72 | 1.7 g | 15 g | 0.2 g |
| ½ bahagi | 4.9 g | 18 | 0.4 g | 3.8 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 29.1 g | 108 | 2.6 g | 23 g | 0.3 g |
| 4 bahagi | 38.8 g | 144 | 3.4 g | 30 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 4.4 g | 39 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 13 g | 117 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 18 g | 156 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 22 g | 195 g | 3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Dilaw na lugaw ng maisluto59 kcal / 100 g
- Puting giniling na maisregular at mabilis, pinatibay, tuyo370 kcal / 100 g
- Dilaw na harina ng maistinanggalan ng mikrobyo, hindi pinalakas375 kcal / 100 g
- Polenta o semolina ng maisluto na nang maaga, hilaw350 kcal / 100 g
- Quaker plain instant corn gritstuyo343 kcal / 100 g
- Hinalo para sa lugaw na maismais, tuyong halo378 kcal / 100 g
- Giling maispinakuluan52 kcal / 100 g
- Buong butil na dilaw na harina ng maisbuong butil362 kcal / 100 g
- Quaker white quick hominy gritstuyo348 kcal / 100 g
- Lugaw na harina ng maismay harina ng mais138 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa dilaw na grits ng mais
Paano magluto ng dilaw na grits ng mais para maging malapot at makinis?
Pakuluin ang apat na bahagi ng tubig o sabaw para sa isang bahagi ng grits, saka dahan-dahang ihalo ang grits habang hinahalo. Hinaan ang apoy at lutuin nang mga 20–30 minuto, haluin paminsan-minsan; idagdag ang keso o mantikilya sa dulo kung gusto mo.
Ano ang masarap ihalo sa dilaw na grits ng mais?
Bagay ito sa itlog, keso, mantikilya, at pritong bacon o sausage para sa almusal. Maaari mo ring ihain kasama ng hipon at sawsawan ng bawang—isang kilalang putahe sa Timog ng Estados Unidos na tinatawag na shrimp and grits.
Puwede bang gawing polenta ang dilaw na grits ng mais?
Oo. Pareho silang giniling na mais na niluluto sa likido, pero magaspang ang grits at mas pino kadalasan ang polenta; kaya maaaring mas butil-butil ang kalalabasan. Gamitin ang dami ng likido at oras ng pagluluto na nakasaad para sa grits na hawak mo.
Ano ang puwedeng ipalit sa dilaw na grits ng mais?
Puwedeng gamitin ang magaspang na harina ng mais o polenta, pero mas pino ang harina at maaaring mas mabilis lumapot. Idagdag ito nang paunti-unti sa kumukulong likido at haluin para hindi mamuo.
Paano itago ang dilaw na grits ng mais?
Itago ang tuyong grits sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador, para hindi pasukin ng halumigmig at insekto. Ilagay sa refrigerator ang nilutong grits sa saradong lalagyan at ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw.
Kailangan bang banlawan ang dilaw na grits ng mais bago lutuin?
Hindi karaniwang kailangang banlawan ang tuyong grits; sukatin lang at ihalo sa kumukulong tubig o sabaw. Kung may nakikitang ipa o banyagang piraso, alisin muna ang mga iyon bago lutuin.
Ano ang pagkakaiba ng dilaw na grits ng mais at dilaw na harina ng mais?
Mas magaspang ang grits, kaya mas may butil ang luto at mas matagal lumambot. Mas pino ang harina ng mais at karaniwang ginagamit sa masa, tinapay o pampalapot.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171670 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla