Alamin ang laman ng plato mo
Blackberry
Calories at mga nutrisyon
frozen, unsweetened
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 64 kcal —
- Protina 1.2 g 2%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 0.4 g 1%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 5 g 18%
- Asukal 11 g —
- Sodium 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6 µg 1%
- Bitamina C 3.1 mg 3%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.2 mg 8%
- Bitamina K 19.8 µg 17%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 1.2 mg 8%
- Pantothenic acid (B5) 0.15 mg 3%
- Bitamina B6 0.06 mg 4%
- Folate (B9) 34 µg 9%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 8.5 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 29 mg 2%
- Iron 0.8 mg 4%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 30 mg 2%
- Potassium 140 mg 3%
- Zinc 0.25 mg 2%
- Copper 0.12 mg 13%
- Manganese 1.2 mg 53%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 1.2 g | 11 g | 0.4 g |
| 1 bahagi | 151 g | 97 | 1.8 g | 16 g | 0.6 g |
| 2 bahagi | 302 g | 193 | 3.6 g | 32 g | 1.3 g |
| ½ bahagi | 75.5 g | 48 | 0.9 g | 8.1 g | 0.3 g |
| 3 bahagi | 453 g | 290 | 5.3 g | 48 g | 1.9 g |
| 4 bahagi | 604 g | 387 | 7.1 g | 64 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0.6 g | 5.3 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 1.8 g | 16 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 2.4 g | 21 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 3 g | 27 g | 1.1 g |
Mga kahawig na pagkain
- Blackberry na may asukalproduktong nagyelo69 kcal / 100 g
- Liligaw na blackberryhilaw52 kcal / 100 g
- Matamis na blackberryde-lata, sinala68 kcal / 100 g
- Katas ng blackberryde-lata38 kcal / 100 g
- Frozen blueberriesmay tamis85 kcal / 100 g
- Frozen boysenberrieswalang tamis50 kcal / 100 g
- Raspberryhilaw52 kcal / 100 g
- Blueberryhilaw51 kcal / 100 g
- Naka-freeze na lihis na blueberry57 kcal / 100 g
- Halo-halong berryfrozen47 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Blackberry
Paano pumili ng hinog na blackberry?
Piliin ang malalaki at pantay ang kulay na matingkad na itim at bahagyang makintab. Iwasan ang may amag, tumutulong katas o durog na mga bunga.
Kailan dapat hugasan ang blackberry?
Banlawan lang bago kainin o gamitin, dahil mas mabilis itong masira kapag naiwan itong basa. Ilagay sa salaan at patuyuin nang marahan; madaling madurog ang maliliit na kumpol nito.
Paano mag-imbak ng blackberry para hindi agad masira?
Ilagay sa refrigerator sa mababaw na lalagyan na may tuyong paper towel, at alisin muna ang mga bunga na may amag o katas. Pinakamainam kainin sa loob ng ilang araw.
Puwede bang i-freeze ang blackberry?
Oo. Banlawan at patuyuin nang lubos, ikalat nang hindi nagdidikit sa tray at i-freeze; kapag matigas na, ilipat sa supot o lalagyan. Hindi na kailangang lasawin bago ihalo sa smoothie o lutuin.
Ano ang puwedeng gawin sa blackberry?
Masarap itong ihalo sa yogurt o oatmeal, at gamitin sa pie, crumble, jam o sauce. Para sa mabilis na sauce, pakuluan nang marahan kasama ng kaunting tubig sa loob ng 5–10 minuto at durugin.
Ano ang puwedeng ipalit sa blackberry sa recipe?
Maaaring ipalit ang raspberry, lalo na sa pie, crumble at jam; mas malambot at mas maasim ito, kaya maaaring mas mabilis lumambot habang niluluto. Puwede rin ang boysenberry kung gusto mo ng malapit na laki at lasa.
Ang blackberry ba ay totoong berry?
Sa botanika, hindi ito tunay na berry: kumpol ito ng maliliit na bungang tinatawag na drupelet, bawat isa ay may munting buto. Kaya may bukol-bukol na anyo ang ibabaw nito.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa blackberry?
Mataas ito sa manganese: ang 100 g ay 1.2 mg. Mayroon din itong hibla; ang 100 g ay 5 g.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171710 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
