Alamin ang laman ng plato mo
Berdeng sitaw
Calories at mga nutrisyon
pinakuluan
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 28 kcal —
- Protina 2.2 g 4%
- Carbohydrate 3.4 g 1%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 0%
- Hibla 1.9 g 7%
- Asukal 2.2 g —
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 2.2 g | 3.4 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1.1 g | 1.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 3.2 g | 5.1 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 4.3 g | 6.8 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 5.4 g | 8.5 g | 0.6 g |
Mga kahawig na pagkain
- Baguio beanshilaw25 kcal / 100 g
- Sitidmabilis na na-freeze, pinakuluan28 kcal / 100 g
- Sitawnilaga48 kcal / 100 g
- Sitsaronilaga na walang taba32 kcal / 100 g
- Green snap beansfrozen, niluto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, may asin28 kcal / 100 g
- B patternhinog, pinakuluan131 kcal / 100 g
- Puting beanspinakuluan113 kcal / 100 g
- Berdeng gisantespinakuluan87 kcal / 100 g
- Broad beanspinakuluan45 kcal / 100 g
- Pinakuluang sitawpinakuluan23 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Berdeng sitaw
Paano lutuin ang berdeng sitaw para manatiling malutong?
Putulin ang magkabilang dulo at hiwain kung kailangan. Pakuluan sa maalat na tubig nang 3–4 minuto, saka ilipat agad sa malamig na tubig; para sa ginisa, igisa nang 4–5 minuto lang.
Paano pumili ng sariwang berdeng sitaw?
Pumili ng mga supoteng matingkad ang berde, makinis at matigas, at madaling maputol kapag binaluktot. Iwasan ang malambot, kulubot o may batik na kayumanggi.
Paano itago ang berdeng sitaw para hindi agad malanta?
Huwag muna itong hugasan. Ilagay sa butas-butas na supot o balot na maluwag sa paper towel, saka itago sa drawer ng gulay sa refrigerator; hugasan bago lutuin at gamitin sa loob ng ilang araw.
Anong ulam ang masarap lagyan ng berdeng sitaw?
Bagay ito sa chop suey, ginisang gulay at stir-fry na may bawang, sibuyas at toyo. Idagdag malapit sa dulo ng pagluluto para hindi lumambot nang husto.
Puwede bang ipalit ang Baguio beans sa berdeng sitaw?
Puwede sa ginisa at chop suey. Mas maikli at mas patag ang Baguio beans, samantalang mahaba at bilugan ang berdeng sitaw; hiwain nang pahilis ang Baguio beans at lutuin nang halos kasabay.
Magkaiba ba ang berdeng sitaw at sitaw?
Magkaibang gulay ang karaniwang tinatawag na berdeng sitaw at ang mahabang sitaw. Mas maikli at bilugan ang berdeng sitaw; mas mahaba at maninipis ang mga pod ng sitaw, kaya karaniwang hinihiwa ito bago isahog sa pinakbet o ginisa.
Puwede bang kainin nang hilaw ang berdeng sitaw?
Puwede, basta hugasang mabuti sa umaagos na tubig at alisin ang mga dulo. Pero mas karaniwang niluluto ito; ang mabilis na pagpapakulo o pagpapasingaw ay nagpapalambot nang bahagya habang napapanatili ang lutong.
Pinagmulan: BLS (Germany) X5A8000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
