Alamin ang laman ng plato mo
Arroz con leche
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 92 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 16 g 6%
- Taba 1.3 g 2%
- Saturated fat 0.8 g 4%
- Hibla 0.1 g 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 3.3 g | 16 g | 1.3 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1.7 g | 8.2 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 5 g | 25 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 6.6 g | 33 g | 2.6 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 8.3 g | 41 g | 3.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Arroz con leche na may pasasmay pasas, gawang-bahay135 kcal / 100 g
- Lugaw na kanin86 kcal / 100 g
- Puding na kaninde-lata104 kcal / 100 g
- Puding ng kaninhanda nang kainin108 kcal / 100 g
- Arroz caldogawa sa bahay, na may buong gatas145 kcal / 100 g
- Lugaw na bigasinihanda gamit ang full-cream na gatas89 kcal / 100 g
- Matamis na kaninmay asukal at budbod na kanela123 kcal / 100 g
- Pudding na kanintuyong timpla, inihanda na may buong gatas92 kcal / 100 g
- Rice pudding na may karamelopinalamig146 kcal / 100 g
- Matamis na lugaw na gawa sa bigasmay gatas na may 3.5% taba129 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Arroz con leche
Paano gumawa ng arroz con leche na malapot at hindi sunog ang ilalim?
Pakuluan ang kanin sa tubig hanggang halos malambot, saka idagdag ang gatas at asukal. Hinaan ang apoy at haluin nang madalas nang 20–30 minuto; kapag lumapot na, alisin agad sa kalan dahil lalo pa itong titigas habang lumalamig.
Anong kanin ang pinakamainam gamitin sa arroz con leche?
Piliin ang malagkit o maikling-butil na kanin kung gusto mo ng malapot at creamy na kinalabasan. Puwede rin ang karaniwang kanin; haluin ito habang niluluto para lumabas ang almirol at lumapot ang gatas.
Puwede bang gumamit ng kaning lamig sa arroz con leche?
Oo. Ilagay ang lutong kanin sa gatas na may asukal at kanela, saka hinaan ang apoy at haluin nang mga 15–20 minuto hanggang lumapot at uminit nang pantay.
Ano ang masarap ihalo o ipatong sa arroz con leche?
Karaniwang pampalasa ang kanela at balat ng lemon o dayap; puwede ring budburan ng pasas o dinurog na mani. Ihain nang mainit o palamigin muna para mas maging buo at malapot ang tekstura.
Paano itago ang natirang arroz con leche?
Palamigin ito at ilagay sa takip-sarang lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Pinakamainam kainin sa loob ng tatlong araw; haluin habang iniinit nang dahan-dahan at dagdagan ng kaunting gatas kung masyado nang malapot.
Ano ang kaibahan ng arroz con leche sa lugaw na kanin?
Ang arroz con leche ay matamis at niluluto o hinahalo sa gatas, samantalang karaniwang malabnaw at hindi matamis ang lugaw na kanin. Mas mataas nang bahagya ang enerhiya ng arroz con leche: 92 kcal laban sa 86 kcal bawat 100 g ng lugaw na kanin.
Mas magaan ba ang arroz con leche kaysa puding na kanin?
Mas mababa ang enerhiya ng arroz con leche: 92 kcal bawat 100 g, kumpara sa 165 kcal ng puding na kanin. Karaniwan ding mas malambot at mas lugaw ang tekstura nito kaysa sa mas siksik na puding.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 2479 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
