Znajte što je na vašem tanjuru

Suha mješavina za flan od karamela

Kalorije i nutritivne vrijednosti

nepripremljeno

348
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH92 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 348 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 92 g 33%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Natrij 432 mg 19%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 24 mg 2%
  • Željezo 0,08 mg 0%
  • Magnezij 0 mg 0%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Kalij 153 mg 3%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Bakar 0,02 mg 2%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 21,3 µg 39%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g3480 g92 g0 g
50 g50 g1740 g46 g0 g
150 g150 g5220 g137 g0 g
200 g200 g6960 g183 g0 g
250 g250 g8700 g229 g0 g

Pitanja o namirnici Suha mješavina za flan od karamela

Kako pripremiti suhu mješavinu za flan od karamela bez grudica?

Najprije je razmuti u manjoj količini hladnog mlijeka, pa umiješaj u ostatak i zagrijavaj uz stalno miješanje. Omjer mlijeka, vrijeme kuhanja i treba li smjesu peći ovise o uputama na pakiranju.

Treba li flan od suhe mješavine peći u pećnici?

Ne nužno: mnoge se mješavine kuhaju na štednjaku, zatim uliju u kalupe i hlade. Peci ga samo ako upute za tu mješavinu izričito traže pećnicu.

Kako čuvati neotvorenu suhu mješavinu za flan?

Drži je na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Nakon otvaranja dobro zatvori vrećicu ili prebaci prah u suhu, hermetički zatvorenu posudu.

Koliko dugo čuvati pripremljeni flan u hladnjaku?

Pokrij kalupe i čuvaj flan u hladnjaku; najbolje ga je pojesti unutar nekoliko dana. Ne ostavljaj ga dulje od dva sata na sobnoj temperaturi.

S čime poslužiti flan od karamela?

Dobro pristaju svježe jagode, banane ili kriške naranče, koje uravnotežuju slatku karamelu. Flan možeš izvaditi iz kalupa na tanjur i preliti karamelom koja se skupila na dnu.

Može li se suha mješavina za flan zamijeniti mješavinom za puding od karamele?

Može poslužiti kao zamjena za brz desert, ali rezultat neće nužno biti isti: flan se obično hladi u kalupu i okreće na tanjur, a puding se često poslužuje u zdjelici. Slijedi upute za mješavinu koju upotrebljavaš.

Izvor: Canadian Nutrient File 4241 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana