Znajte što je na vašem tanjuru
Salata
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 19 kcal —
- Bjelančevine 1,1 g 2%
- Ugljikohidrati 3 g 1%
- Masti 0,3 g 0%
- Zasićene masti 0,1 g 0%
- Vlakna 1,3 g 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 1,1 g | 3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,6 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1,7 g | 4,5 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 2,2 g | 6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 2,8 g | 7,5 g | 0,7 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Salata
Kako oprati i osušiti salatu da ne bude vodena?
Odvoji listove, isperi ih pod hladnom vodom i dobro osuši u sušilici za salatu ili čistoj kuhinjskoj krpi. Preljev dodaj tek neposredno prije jela.
Kako da salata ostane hrskava nakon pripreme?
Listove i povrće čuvaj oprane, ali potpuno suhe, u zatvorenoj posudi obloženoj papirnatim ubrusom, u hladnjaku. Rajčicu i preljev dodaj pred posluživanje jer puštaju tekućinu i omekšavaju listove.
Kada dodati preljev u salatu?
Dodaj ga neposredno prije posluživanja i promiješaj rukama ili dvjema velikim žlicama, tako da tanko obloži sastojke. Ako salatu pripremaš unaprijed, čuvaj preljev odvojeno.
Kako napraviti salatu koja može biti cijeli obrok?
Uz povrće dodaj izvor bjelančevina, poput kuhanog jaja, graha, slanutka ili piletine, te nešto zasitno poput krumpira, tjestenine ili kruha. Za ravnomjerniji okus nareži sastojke na zalogaje slične veličine.
Što se dobro slaže sa salatom od povrća?
Krastavac, rajčica, paprika i luk dobro idu uz maslinovo ulje, ocat ili limunov sok; feta ili masline daju slaniji okus. Takva salata često se poslužuje uz pečeno meso, ribu ili jela s roštilja.
Po čemu se salata razlikuje od zelene salate?
Zelena salata je lisnato povrće, dok salata obično znači pripremljeno jelo od više sastojaka i može sadržavati povrće, mahunarke, jaja, meso ili voće. Zelena salata može biti jedan od sastojaka salate.
Izvor: BEDCA (Spain) 2389 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
