Znajte što je na vašem tanjuru
Ravioli punjeni mesom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
s umakom od rajčice ili mesnim umakom, konzervirani
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 97 kcal —
- Bjelančevine 3,2 g 6%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 3,4 g 4%
- Zasićene masti 1,5 g 7%
- Vlakna 1,5 g 5%
- Šećeri 2 g —
- Natrij 283 mg 12%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 0,8 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folna kiselina (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
- Kolin 12,5 mg 2%
Minerali
- Kalcij 12 mg 1%
- Željezo 1,1 mg 6%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 40 mg 3%
- Kalij 178 mg 4%
- Cink 0,39 mg 4%
- Bakar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 9,6 µg 17%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 3,2 g | 12 g | 3,4 g |
| 1 porcija | 262 g | 254 | 8,5 g | 31 g | 8,9 g |
| 2 porcije | 524 g | 508 | 17 g | 62 g | 18 g |
| ½ porcije | 131 g | 127 | 4,2 g | 15 g | 4,5 g |
| 3 porcije | 786 g | 762 | 26 g | 92 g | 27 g |
| 4 porcije | 1048 g | 1017 | 34 g | 123 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 1,6 g | 5,9 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 4,9 g | 18 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 6,5 g | 24 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 8,1 g | 29 g | 8,5 g |
Slične namirnice
- Ravioli punjeni mesom u umaku od rajčiceu limenci95 kcal / 100 g
- Ravioli punjeni siromu konzervi77 kcal / 100 g
- Ravioli s mesombez jaja, u umaku od rajčice, konzervirano101 kcal / 100 g
- Pasta ravioli meat filling canned in tomato sauce77 kcal / 100 g
- Svježa punjena tjesteninameso (npr. ravioli na bolonjski način), unaprijed zapakirano, kuhano174 kcal / 100 g
- Punjena tjesteninanpr. ravioli, kuhano, prosječno198 kcal / 100 g
- Tjestenina punjena mesomkuhano100 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Ravioli punjeni mesom
Koliko se kuhaju ravioli punjeni mesom?
Svježe kuhaj u lagano kipućoj, posoljenoj vodi oko 3–5 minuta; smrznute stavi izravno u vodu i kuhaj nekoliko minuta dulje. Promiješaj nježno kako se ne bi zalijepili ili puknuli.
Kako spriječiti da se ravioli punjeni mesom raspadnu tijekom kuhanja?
Kuhaj ih u širokom loncu s dovoljno vode koja tek lagano vrije, a ne burno ključa. Vadi ih šupljikavom žlicom čim tijesto omekša; nemoj ih cijediti snažno kroz cjedilo.
Koji umak najbolje ide uz raviole punjene mesom?
Dobro pristaju umak od rajčice, maslac s kaduljom ili lagani umak od vrhnja. Ako ih poslužuješ s umakom od rajčice, dodaj malo vode od kuhanja tjestenine da se umak lakše primi za tijesto.
Kako čuvati kuhane raviole punjene mesom?
Ohladi ih i stavi u zatvorenu posudu u hladnjak unutar dva sata. Pojedi ih u roku od tri do četiri dana; podgrij ih u tavi s malo vode ili umaka da se ne isuše.
Mogu li se ravioli punjeni mesom zamrznuti?
Da. Svježe, nekuhane raviole rasporedi u jednom sloju na pladanj i zamrzni; kad očvrsnu, prebaci ih u vrećicu ili posudu. Kuhaj ih izravno smrznute, bez odmrzavanja.
Kolika je uobičajena porcija raviola punjenih mesom?
Za glavno jelo posluži otprilike 250 g, a za prilog ili predjelo manju količinu. Uz njih dodaj salatu ili kuhano povrće ako želiš uravnoteženiji obrok.
Izvor: USDA FoodData Central 173329 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
