Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 114 kcal —
- Bjelančevine 23 g 46%
- Ugljikohidrati 1,2 g 0%
- Masti 1,9 g 2%
- Zasićene masti 0,6 g 3%
- Šećeri 0,4 g —
- Natrij 590 mg 26%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 9,6 mg 60%
- Pantotenska kiselina (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamin B6 0,41 mg 24%
- Biotin (B7) 2 µg 7%
- Folna kiselina (B9) 8 µg 2%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 0,4 mg 2%
- Magnezij 25 mg 6%
- Fosfor 310 mg 25%
- Kalij 330 mg 7%
- Cink 1,1 mg 10%
- Bakar 0,13 mg 14%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 11 µg 20%
- Jod 5 µg 3%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 1,2 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 0,6 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 1,8 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 2,4 g | 3,8 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 3 g | 4,8 g |
Slične namirnice
- Narezana piletina114 kcal / 100 g
- Pureća salama
- Narezani pureći prsni mišićunaprijed zapakirano106 kcal / 100 g
- Narezani pureći pastramideli-meat139 kcal / 100 g
- Kuhana pureća šunkau kriškama99 kcal / 100 g
- Narezana pureća prsakuhano, salamureno, dimljeno107 kcal / 100 g
- Pureća prsa narezakkuhano, narezano118 kcal / 100 g
- Dimljena puretinatanke kriške98 kcal / 100 g
- Pureći odrezaksirovo108 kcal / 100 g
- Pečena puretinanarezano na tanke ploške145 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici pureće kriške
Kako čuvati otvoreno pakiranje purećih kriški?
Drži ih u hladnjaku, dobro zatvorene ili premještene u posudu s poklopcem, i potroši u roku navedenom na pakiranju. Nemoj ih ostaviti na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.
Kako zagrijati pureće kriške da se ne isuše?
Kratko ih prepeci u tavi na srednjoj vatri, otprilike minutu sa svake strane; čim se zagriju, makni ih s vatre. Za sočniji rezultat dodaj ih pred kraj pripreme umaka ili juhe.
S čime se pureće kriške dobro slažu u sendviču?
Dobro idu uz senf, sir, rajčicu i hrskavu salatu, a možeš ih kombinirati i s namazom od svježeg sira ili avokadom. Za toplu varijantu složi ih u tost sa sirom.
Kako izabrati pureće kriške za sendvič?
Pogledaj popis sastojaka: ako želiš okus mesa bez puno dodataka, odaberi proizvod u kojem je puretina glavni sastojak. Kriške koje se lako razdvajaju i imaju ujednačenu debljinu praktične su za slaganje sendviča.
Imaju li pureće kriške više proteina od narezane piletine?
Količina je gotovo ista: pureće kriške imaju 23 g, a narezana piletina 23,2 g proteina na 100 g. Narezana piletina ima neznatno više ugljikohidrata.
Koliko purećih kriški pojesti za jedan obrok?
Kao praktičan dodatak sendviču ili salati uzmi otprilike 50 g, odnosno nekoliko tankih kriški. Ta porcija sadrži 12 g proteina.
Imaju li pureće kriške mnogo soli?
Mogu imati dosta natrija: 100 g sadrži 590 mg. Ako ih kombiniraš sa sirom, senfom ili ukiseljenim povrćem, koji su također slani, nemoj dodatno soliti obrok.
Izvor: CoFID (UK) 19-543 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana