Znajte što je na vašem tanjuru

Oscar Mayer Braunschweiger jetrena kobasica

Kalorije i nutritivne vrijednosti

narezano na kriške

331

kalorijakcal na 100 g

Bjelančevine14 g

UH2,4 g

Masti29 g

Postotak kalorija

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU

Kalorije 331 kcal —
Bjelančevine 14 g 28%
Ugljikohidrati 2,4 g 1%
Masti 29 g 38%
Zasićene masti 11 g 55%
Vlakna 0,2 g 1%
Šećeri 1,2 g —
Natrij 1159 mg 50%
Kolesterol 178 mg 59%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

Vitamin A 4723 µg 525%
Vitamin C 9 mg 10%
Vitamin D 1,1 µg 6%
Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
Riboflavin (B2) 1,6 mg 123%
Niacin (B3) 9,2 mg 57%
Pantotenska kiselina (B5) 3,5 mg 69%
Vitamin B6 0,33 mg 19%
Folna kiselina (B9) 47 µg 12%
Vitamin B12 18,8 µg 783%

Minerali

Kalcij 9 mg 1%
Željezo 10,5 mg 58%
Magnezij 14 mg 3%
Fosfor 199 mg 16%
Kalij 202 mg 4%
Cink 3,4 mg 31%
Bakar 0,5 mg 56%
Mangan 0,15 mg 6%

Kalorije po porciji

Porcija	Masa	Kalorije	Bjelančevine	UH	Masti
100 g	100 g	331	14 g	2,4 g	29 g
1 porcija	85 g	281	12 g	2 g	25 g
2 porcije	170 g	563	24 g	4,1 g	50 g
½ porcije	42,5 g	141	6,1 g	1 g	13 g
3 porcije	255 g	844	36 g	6,1 g	75 g
4 porcije	340 g	1125	49 g	8,2 g	100 g
50 g	50 g	166	7,1 g	1,2 g	15 g
150 g	150 g	497	21 g	3,6 g	44 g
200 g	200 g	662	29 g	4,8 g	59 g
250 g	250 g	828	36 g	6 g	73 g

Slične namirnice

Pitanja o namirnici Oscar Mayer Braunschweiger jetrena kobasica

Mora li se Oscar Mayer Braunschweiger jetrena kobasica kuhati prije jela?

Ne, riječ je o gotovoj jetrenoj kobasici koju možeš jesti hladnu. Namaži je na kruh ili je nareži u sendvič; zagrijavanje nije potrebno.

Kako je najbolje poslužiti Braunschweiger jetrenu kobasicu?

Namaži je na raženi kruh ili tost pa dodaj senf, tanko narezani luk ili kiseli krastavac. Kiselkasti i ljutkasti dodaci lijepo uravnotežuju njezin bogat, jetreni okus.

Kako čuvati jetrenu kobasicu nakon otvaranja?

Drži je u hladnjaku, dobro zatvorenu ili čvrsto omotanu kako se ne bi osušila i poprimila mirise druge hrane. Za rok nakon otvaranja slijedi uputu na pakiranju.

Može li se Braunschweiger jetrena kobasica zamrznuti?

Može, ali nakon odmrzavanja namaz može biti manje gladak. Zamrzni je dobro omotanu i odmrzavaj u hladnjaku; prije posluživanja ponovno je promiješaj ili namaži.

Ima li Braunschweiger jetrena kobasica više masti od sjeckane šunke?

Da. Braunschweiger ima 29 g masti na 100 g, a Oscar Mayer sjeckana šunka 11,2 g; zato je kobasica znatno bogatija i kremastija.

Je li Braunschweiger jetrena kobasica bogata željezom?

Da, sadrži 10,5 mg željeza na 100 g, pa se smatra bogatom željezom. Uobičajena porcija od jedne kriške teži 28 g.

Izvor: USDA FoodData Central 172944 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana