Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 223 kcal —
  • Bjelančevine 5 g 10%
  • Ugljikohidrati 33 g 12%
  • Masti 7,1 g 9%
  • Vlakna 4 g 14%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2235 g33 g7,1 g
50 g50 g1122,5 g16 g3,6 g
150 g150 g3357,5 g49 g11 g
200 g200 g4469,9 g65 g14 g
250 g250 g55812 g82 g18 g

Pitanja o namirnici Mrvičasti kolač od jabuka

Kako napraviti mrvičasti kolač od jabuka?

Narezane jabuke stavi u posudu za pečenje, a mrvice napravi utrljavanjem hladnog maslaca u brašno i šećer; po želji dodaj zobene pahuljice i cimet. Peci na 180 °C oko 35–45 minuta, dok jabuke ne omekšaju, a površina ne postane zlatnosmeđa.

Koje su jabuke najbolje za mrvičasti kolač od jabuka?

Odaberi čvrste, blago kisele jabuke koje zadržavaju oblik tijekom pečenja. Ako su jabuke vrlo sočne, dodaj žličicu brašna ili škrobnog brašna u nadjev kako ne bi postao vodenast.

Može li se mrvičasti kolač od jabuka pripremiti unaprijed?

Da. Jabuke i mrvičasti posip pripremi odvojeno, čuvaj ih pokrivene u hladnjaku i sastavi neposredno prije pečenja; tako će posip ostati suh i hrskav.

Kako čuvati i podgrijati mrvičasti kolač od jabuka?

Ohlađeni kolač pokrij i čuvaj u hladnjaku do tri dana. Porciju podgrij u pećnici na 160 °C oko 10–15 minuta da posip ponovno postane hrskav; mikrovalna ga brže zagrije, ali omekša mrvice.

S čime se poslužuje mrvičasti kolač od jabuka?

Najčešće se poslužuje topao uz kuglicu sladoleda od vanilije, preljev od vanilije ili žlicu tučenog vrhnja. Cimet u nadjevu dobro se slaže i s malo naribane limunove korice.

Može li se mrvičasti kolač od jabuka zamrznuti?

Možeš zamrznuti pečeni i ohlađeni kolač, dobro zamotan, do tri mjeseca. Otopi ga u hladnjaku pa zagrij u pećnici na 160 °C dok sredina ne bude vruća.

Po čemu se mrvičasti kolač od jabuka razlikuje od pite od jabuka s mrvicama?

Mrvičasti kolač od jabuka obično ima sloj voća prekriven mrvičastim posipom, bez donjeg sloja tijesta. Pita od jabuka s mrvicama ima podlogu od tijesta, pa je čvršća i lakše se reže na uredne komade.

Izvor: tbca BRC1172A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana