Znajte što je na vašem tanjuru

Pita od jabuka s crumbleom

Kalorije i nutritivne vrijednosti

255
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine2,5 g
UH33 g
Masti12 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 255 kcal —
  • Bjelančevine 2,5 g 5%
  • Ugljikohidrati 33 g 12%
  • Masti 12 g 15%
  • Zasićene masti 7,2 g 36%
  • Vlakna 3 g 11%
  • Šećeri 21 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2552,5 g33 g12 g
50 g50 g1281,3 g17 g5,9 g
150 g150 g3833,8 g50 g18 g
200 g200 g5105 g66 g24 g
250 g250 g6386,3 g83 g30 g

Pitanja o namirnici Pita od jabuka s crumbleom

Koje su jabuke najbolje za pitu od jabuka s crumbleom?

Biraj čvrste, blago kisele jabuke koje zadrže oblik, poput Granny Smitha ili Jonagolda. Preslatke i mekane jabuke lakše se raskuhaju i mogu razmočiti podlogu.

Kako spriječiti da podloga pite od jabuka s crumbleom bude gnjecava?

Jabuke nareži na tanke ploške i kratko ih pirjaj dok ne puste dio soka, pa ih ocijedi prije nadijevanja. Mrvice pospi tek kad je nadjev raspoređen po podlozi.

Koliko dugo i na kojoj temperaturi peći pitu od jabuka s crumbleom?

Peci je na 180 °C oko 40–50 minuta, dok nadjev ne počne lagano ključati uz rub, a mrvice ne porumene. Ako vrh prebrzo potamni, prekrij ga komadom folije.

Kako čuvati pitu od jabuka s crumbleom da mrvice ostanu hrskave?

Kad se ohladi, pokrij je i spremi u hladnjak; ondje je najbolja nekoliko dana. Za hrskav vrh zagrij komad 10–15 minuta u pećnici na 160 °C, umjesto u mikrovalnoj.

S čim se poslužuje pita od jabuka s crumbleom?

Posluži je toplu uz kuglicu sladoleda od vanilije ili žlicu tučenog vrhnja. Lijepo pristaje i uz gusti jogurt, koji ublažava slatkoću nadjeva.

Može li se pita od jabuka s crumbleom zamrznuti?

Može: potpuno ohlađenu pitu zamrzni dobro omotanu, najbolje u pojedinačnim komadima. Otopi je u hladnjaku, a zatim zagrij u pećnici da se mrvice ponovno prosuše.

Po čemu se pita od jabuka s crumbleom razlikuje od crumblea od jabuka?

Pita od jabuka s crumbleom ima prhku podlogu i nadjev od jabuka, a preko njega mrvičasti posip. Crumble od jabuka obično se peče samo s nadjevom i mrvicama, bez zasebne podloge.

Izvor: mvt 09.164 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana