Znajte što je na vašem tanjuru
Maslac sa začinskim biljem
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 618 kcal —
- Bjelančevine 1,3 g 3%
- Ugljikohidrati 0,9 g 0%
- Masti 67 g 86%
- Zasićene masti 43 g 215%
- Vlakna 1,1 g 4%
- Šećeri 0,9 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 618 | 1,3 g | 0,9 g | 67 g |
| 50 g | 50 g | 309 | 0,7 g | 0,5 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 927 | 2 g | 1,4 g | 101 g |
| 200 g | 200 g | 1236 | 2,6 g | 1,8 g | 135 g |
| 250 g | 250 g | 1545 | 3,3 g | 2,3 g | 168 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Maslac sa začinskim biljem
Kako napraviti maslac sa začinskim biljem?
Omekšali maslac izmiješaj sa sitno nasjeckanim peršinom, vlascem ili koprom, malo limunove korice i prstohvatom soli. Oblikuj valjak u papiru za pečenje i ohladi ga da se stisne.
Koje začinsko bilje najbolje ide u maslac?
Peršin i vlasac daju svjež, blag okus, a kopar se slaže s ribom. Za izraženiju aromu dodaj timijan ili ružmarin, ali ih nasjeckaj vrlo sitno.
Kako koristiti maslac sa začinskim biljem u kuhanju?
Stavi kolutić na vrući odrezak, pečenu ribu ili kuhani krumpir neposredno prije posluživanja. Za umak ga umiješaj u tavu nakon što makneš jelo s vatre kako bilje ne bi zagorjelo.
Koliko dugo maslac sa začinskim biljem može stajati u hladnjaku?
Drži ga dobro zamotanog u hladnjaku i potroši unutar nekoliko dana, osobito ako si upotrijebio svježe bilje. Za dulje čuvanje zamrzni ga u valjku ili u malim porcijama.
Može li se maslac sa začinskim biljem zamrznuti?
Može; nareži ga na kolutiće ili oblikuj male porcije pa ih zamrzni u zatvorenoj posudi. Za posluživanje odmrzavaj samo potrebnu količinu u hladnjaku.
Uz što se poslužuje maslac sa začinskim biljem?
Odličan je na toplom kruhu, kukuruzu, pečenom povrću i krumpiru, a često se poslužuje uz ribu ili odrezak. Za ribu probaj kopar i limun, a za kruh peršin i češnjak.
Čime mogu zamijeniti maslac sa začinskim biljem?
Za sličan okus pomiješaj običan maslac sa svježim začinskim biljem i malo limunova soka. Za namaz bez mliječnih sastojaka posluži se maslinovim uljem s biljem, ali ono neće imati istu kremastu teksturu.
Kako se maslac sa začinskim biljem razlikuje od običnog maslaca?
Maslac sa začinskim biljem ima dodano bilje koje donosi aromu, a ponekad i sitnu količinu vlakana; obični maslac nema vlakana. Obični maslac ima 727 kcal na 100 g, a maslac sa začinskim biljem 618 kcal.
Izvor: BLS (Germany) Y790160 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
