Znajte što je na vašem tanjuru
Liči
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sirov
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 66 kcal —
- Bjelančevine 0,8 g 2%
- Ugljikohidrati 15 g 6%
- Masti 0,4 g 1%
- Zasićene masti 0,1 g 0%
- Vlakna 1,3 g 5%
- Šećeri 15 g —
- Natrij 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 71,5 mg 79%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,4 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folna kiselina (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7,1 mg 1%
Minerali
- Kalcij 5 mg 0%
- Željezo 0,31 mg 2%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalij 171 mg 4%
- Cink 0,07 mg 1%
- Bakar 0,15 mg 16%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 1 porcija | 190 g | 125 | 1,6 g | 29 g | 0,8 g |
| 2 porcije | 380 g | 251 | 3,2 g | 58 g | 1,7 g |
| ½ porcije | 95 g | 63 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 3 porcije | 570 g | 376 | 4,7 g | 87 g | 2,5 g |
| 4 porcije | 760 g | 502 | 6,3 g | 116 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Liči
Kako se guli liči?
Zareži ili noktom napukni hrapavu koru i skini je prstima; zatim meso odvoji od tvrde, smeđe koštice. Košticu nemoj jesti.
Kako odabrati zreo liči?
Biraj plodove s čvrstom, cijelom korom bez plijesni i vlažnih oštećenja. Boja kore može varirati od ružičaste do crvene, pa je čvrstoća bolji znak od same boje.
Kako čuvati liči da se ne osuši?
Neoguljene plodove stavi u hladnjak, u prozračnu vrećicu ili posudu koja nije hermetički zatvorena. Najbolji su dok su kora i meso još čvrsti; oguljeni liči čuvaj poklopljen u hladnjaku i pojedi što prije.
U kojim se jelima koristi liči?
Oguljeni liči dodaj voćnoj salati, sorbetu ili pudingu, a dobro se slaže i s kokosom, limetom i đumbirom. Možeš ga kratko poširati u sirupu pa poslužiti uz sladoled.
Što može zamijeniti svježi liči u receptu?
U voćnoj salati ili desertu zamijeni ga svježim longanom, koji ima sličnu prozirnu pulpu i košticu, ili grožđem bez koštica. Ako koristiš sušeni liči, računaj da je znatno slađi i žvačniji.
Je li sušeni liči hranjiviji od svježeg?
Sušeni liči ima 277 kcal i 66,1 g ugljikohidrata na 100 g, dok svježi ima 66 kcal i 15 g ugljikohidrata. Sušenjem se uklanja voda, pa su hranjive tvari i šećeri koncentriraniji.
Može li se jesti sirovi liči?
Da, meso ličija obično se jede sirovo nakon guljenja. Ukloni košticu i nemoj je drobiti ni dodavati u jelo.
Izvor: USDA FoodData Central 169086 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
