Znajte što je na vašem tanjuru
Corn oil
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 896 kcal —
- Bjelančevine 0 g 0%
- Ugljikohidrati 0 g 0%
- Masti 100 g 128%
- Zasićene masti 13 g 67%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 0 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 896 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 448 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1344 | 0 g | 0 g | 149 g |
| 200 g | 200 g | 1792 | 0 g | 0 g | 199 g |
| 250 g | 250 g | 2240 | 0 g | 0 g | 249 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Corn oil
Kako se proizvodi kukuruzno ulje?
Dobiva se prešanjem ili ekstrakcijom klica kukuruza, koje se odvajaju tijekom mljevenja zrna. Ulje se potom obično pročišćava kako bi bilo neutralnijeg okusa i prikladno za kuhanje.
Je li kukuruzno ulje dobro za prženje?
Da. Rafinirano kukuruzno ulje neutralnog je okusa i podnosi uobičajeno prženje; zagrij ga, ali nemoj čekati da počne dimiti. Nakon prženja procijedi ga i nemoj ga ponovno upotrebljavati ako je potamnilo, zgusnulo se ili poprima neugodan miris.
Mogu li kukuruznim uljem zamijeniti maslinovo ulje?
U pečenju, prženju i marinadama možeš ga zamijeniti maslinovim uljem u istoj količini. Kukuruzno ulje blažeg je okusa, pa jelu neće dati prepoznatljivu voćnu ili paprenu notu maslinova ulja.
Kako čuvati kukuruzno ulje nakon otvaranja?
Dobro zatvori bocu i drži je na hladnom i tamnom mjestu, dalje od štednjaka i sunčeve svjetlosti. Ulje koje miriše užeglo ili ima gorak okus više nije dobro za upotrebu.
Izvor: portfir 391 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
