Znajte što je na vašem tanjuru
krumpir na pari
Kalorije i nutritivne vrijednosti
vakuumirano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 76 kcal —
- Bjelančevine 1,8 g 4%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 0,3 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 2 g 7%
- Šećeri 0,5 g —
- Natrij 96,2 mg 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 14,7 mg 16%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 76 | 1,8 g | 16 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 0,9 g | 7,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 114 | 2,8 g | 24 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 152 | 3,7 g | 32 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 190 | 4,6 g | 40 g | 0,6 g |
Slične namirnice
- Krumpiroguljeno, pečeno, pečeno u pećnici92 kcal / 100 g
- Mladi krumpiroguljeno, kuhano u vodi71 kcal / 100 g
- Krumpir za jelooguljen, kuhan u vodi73 kcal / 100 g
- Proizvod od krumpiraprirodan, prethodno kuhan, rashlađen80 kcal / 100 g
- Pirjani krumpirpečeno u tavi, predpečeno, smrznuto, kuhano156 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici krumpir na pari
Koliko se dugo krumpir kuha na pari?
Cijeli manji krumpiri obično su gotovi za 20–25 minuta, a kockice za 10–15 minuta. Zabodi nož u najdeblji komad: ako ulazi lako, krumpir je kuhan.
Treba li krumpir guliti prije kuhanja na pari?
Ne moraš ga guliti. Dobro ga izribaj i kuhaj cijelog s korom; tako će upiti manje vode, a koru možeš skinuti nakon kuhanja ako želiš.
Kako začiniti krumpir kuhan na pari?
Dok je još vruć, prelij ga maslinovim uljem ili dodaj komadić maslaca, sol, papar i nasjeckani peršin. Za svježiji okus dodaj malo limunova soka ili octa.
Uz koja se jela poslužuje krumpir na pari?
Odličan je prilog uz ribu, pečeno meso i povrće. Možeš ga ubaciti i u krumpir-salatu ili zgnječiti s maslinovim uljem i češnjakom.
Može li se kuhani krumpir na pari podgrijati?
Možeš ga podgrijati na pari nekoliko minuta, dok se ne zagrije i u sredini, ili kratko u tavi s malo ulja. Ostatke spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak i pojedi unutar tri dana.
Je li krumpir na pari bolji od kuhanog u vodi?
Kuhanjem na pari krumpir ne dolazi u izravan dodir s vodom pa se manje raspada i zadržava čvršću teksturu. Krumpir ima 91,9 kcal na 100 g, a krumpir na pari 76 kcal.
Smije li se jesti krumpir koji je pozelenio?
Zeleni dijelovi i klice mogu biti znak da je krumpir razvio neželjene prirodne tvari. Nemoj jesti jako pozelenio, smežuran ili proklijao krumpir; kod manjih zelenih površina odreži ih obilno prije kuhanja.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 4014 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
